Fulvio is an amazing chef and an even better host. From the moment we arrived, we felt warmly welcomed into his home. The local, seasonal food was outstanding, and it was a privilege to experience Palermo’s culinary culture through someone who is clearly a local institution. A fantastic and memorable way to end our Sicily trip.

フルヴィオさんは素晴らしいシェフであり、ホストとしても素晴らしい方です。到着した瞬間から、温かく迎え入れていただきました。地元の旬の食材を使った料理は格別で、パレルモの食文化を、地元の名士である方を通して体験できたことは光栄でした。シチリア旅行を締めくくる、素晴らしく思い出深いひとときとなりました。

Fulvio was very accommodating. We are a difficult group with food restrictions and he managed to make everyone feel special. Highly recommend 

フルヴィオはとても親切でした。私たちは食べ物の制限のある困難なグループであり、彼はなんとか誰もが特別な気分にさせることができました。強くお勧めします 

Fantastisk opplevelse hvor du føler deg som hjemme etter få minutter.  Nydelig siciliansk mat og vin servert med mange gode og underholdende historier. Vertskapet deler gledelig informasjon om både matlaging og Palermo's historie. Ialt en opplevelse langt over våre forventninger. Kan absolutt anbefales🤌

ファンタスティックは、歴史家が歴史を築いたことを明らかにしました。パレルモの歴史を整理する情報が提供されます。Våre forventningerの上を通り抜ける。 Kan absolutt anbefales🤌

OMG such amazing hospitality and warmth, not to mention the delicious vegetarian fare (cooked on special request) - all thanks to Fuvio. We felt genuinely welcomed and taken care of. And also as if we have a local friend at Palermo. Very cool experience- please go meet him and eat with him!!

OMG の素晴らしいおもてなしと温かさはもちろん、おいしいベジタリアン料理 (特別なリクエストで調理) はもちろんです。すべてフビオのおかげです。私たちは心から歓迎され、世話をされたと感じました。また、パレルモに地元の友人がいるようです。とてもクールな体験です-彼に会いに行って彼と一緒に食べてください!!

An interesting and very enjoyable evening tonight. Fulvio cooked a meal for us in his home, an apartment overlooking the City. Wonderful local Sicilian food and great chat, even turned out his wife is from Manchester!

今夜は興味深く、とても楽しい夜です。フルヴィオは、街を見下ろすアパートである彼の家で私たちのために食事を調理しました。素晴らしい地元のシチリア料理と素晴らしいチャット、彼の妻もマンチェスター出身であることが判明しました!

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