A very special experience – thank you Pier and the wonderful winemakers and experts we were introduced to during our one-day wine experience. From the first contact to the day itself, this experience feels personalised and full of the passion Pier and Chiara have packed into every aspect of One on the Hill (which goes far beyond one day). Whatever the level of your wine knowledge, you’ll feel at ease and like you have an inside track on the wonders of Langhe wine and the unique Piemonte charm. A highly recommended experience and community for wine lovers. Thank you so much for making this day special and for the stories we’ll keep on telling. Until the next time, cheers!

非常に特別な経験–ピアと素晴らしいワインメーカーと専門家に感謝します。最初の接触からその日そのものまで、この経験はパーソナライズされた感じで、ピアとキアラがOne on the Hillのあらゆる側面に詰め込まれた情熱に満ちています(それは一日をはるかに超えています)。ワインの知識のレベルに関係なく、ランヘワインの驚異とユニークなピエモンテの魅力について、心地よく感じることができます。ワイン愛好家に強くお勧めの体験とコミュニティ。この日を特別にしてくれて、私たちが伝え続ける物語をありがとう。次回まで、乾杯!

Amazing day in one of the most beautiful scenaries I have ever seen. Our guide, Nicola, was extremely knowledgeable and kind, told us many hisotric details of the region and of wine making. We visited family-owned wineries that are really gems in both Barbera and Barolo regions and were so well received by the real wine makers who gave us a master class on the whole wine making process, terroir and appelation distinctions. The tastings were generous and insightful, such great wines all of them! I couldn't be more satisfied with the whole experience, a real must for any wine lover who wants to learn from the real masters in their real life setting.

私が今まで見た中で最も美しい景色の 1 つで素晴らしい一日。私たちのガイド、ニコラは非常に知識が豊富で親切で、この地域とワイン製造の多くの歴史的詳細を教えてくれました。バーベラとバロロの両方の地域で本当に宝石である家族経営のワイナリーを訪れ、ワインの製造プロセス全体、テロワール、愛好の区別についてマスタークラスをしてくれた本物のワインメーカーにとても好評でした。テイスティングは寛大で洞察力があり、すべて素晴らしいワインでした!私は全体の経験にこれ以上満足することはできませんでした。実際の生活環境で本物のマスターから学びたいワイン愛好家にとっては、本物の必需品です。

Marfa absolutely made our day for our wine tour! She is so knowledgeable and personable. This was my favorite day in the Piedmont area. Cannot say enough good things about booking this wine tour. We will be joining the wine club too soon.  - Colleen

マーファは私たちのワインツアーのために絶対に私たちの日を作りました!彼女はとても知識が豊富で個性的です。これはピエモンテ地域で私のお気に入りの日でした。このワインツアーの予約について十分な良いことを言うことはできません。私たちはあまりにも早くワインクラブに参加します。 - コリン

Pier gave us a great introduction to the Borolo and Barbaresco regions.  His English is superb.  We visited one small winery in Barbaresco in the morning, had a delicious lunch in Alba, then visited another small winery in Borolo in the afternoon.   At each winery, we met with a family member/owner who spent a great deal of time explaining their wines, the special geography of the area, and the process they use to produce the wines.

ピアは、ボロロとバルバレスコの地域について素晴らしい紹介をしてくれました。彼の英語は素晴らしいです。朝はバルバレスコの小さなワイナリーを訪れ、アルバでおいしいランチをし、午後はボロロの別の小さなワイナリーを訪れました。各ワイナリーでは、家族やオーナーと会って、ワインの説明や地域の特別な地理、ワインの製造工程について多くの時間を費やしました。

Nicola was extremely friendly and knowledgeable of the entire Langhe region.  The restaurant ”Taste” was a wonderful place for lunch, overlooking the Barbaresco valley/hills.

Nicola は非常にフレンドリーで、Langhe 地域全体について知識が豊富でした。レストラン「テイスト」は、バルバレスコの谷/丘を見下ろすランチの素晴らしい場所でした。

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