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東京

東京ミシュランフード＆ドリンク誌で7年連続二つ星を獲得しており、四季折々の食材がもたらす美味しさを感じ、旬の新鮮な食材と料理長を堪能できる、四季折々の小さなお店です。熟練の技が光る本格和食店で、焼酎も豊富に取り揃えております。大子は、長い松と緑の檜に囲まれた日本の伝統的な花崗岩で作られた正方形の中庭に位置しています。美しい日本庭園を眺めながら和食を楽しめる、ここが東京であることを忘れてしまう人独特の空間です。レストランでは、日本の四季に合わせて月替わりのオプションを提供しています。春の華やかさ、夏の涼しさ、秋の楽しさ、そして冬の美しい景色を舌先で感じてください。丁寧に仕上げた本格懐石オプション。四代目店主は、代々受け継がれてきた料理の遺伝子を受け継ぎ、伝統的な日本料理の技術を熟知しつつも、伝統的な日本料理を新たな解釈で提案する常に挑戦と挑戦を続ける姿勢にいつも驚かされます。 。<img src="https://ak-d.tripcdn.com/images/0353112000ca291kf3678_Z_1000_0.jpg" source="ttd" imageid="11177349" sourcewidth="1706" sourcehight="1278"><img src="https://ak-d.tripcdn.com/images/0353m12000ca29iny5349_Z_1000_0.jpg" source="ttd" imageid="11177377" sourcewidth="1706" sourcehight="1278"><img src="https://ak-d.tripcdn.com/images/0350t12000ca29otqE133_Z_1000_0.jpg" source="ttd" imageid="11177356" sourcewidth="1278" sourcehight="1706"><img src="https://ak-d.tripcdn.com/images/0351n12000ca29m2kD169_Z_1000_0.jpg" source="ttd" imageid="11177370" sourcewidth="1706" sourcehight="1278"><img src="https://ak-d.tripcdn.com/images/0353w12000ca29dvrE42E_Z_1000_0.jpg" source="ttd" imageid="11177384" sourcewidth="1706" sourcehight="1278"><img src="https://ak-d.tripcdn.com/images/0351p120009ueeghd6365_Z_1000_0.jpg" source="ttd" imageid="11177342" sourcewidth="747" sourcehight="315"><img src="https://ak-d.tripcdn.com/images/0351v12000ca28u5i6810_Z_1000_0.jpg" source="ttd" imageid="11177391" sourcewidth="1920" sourcehight="1697">

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東京大子にあるミシュラン星付きベジタリアンレストラン

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