Serena, our Chef, was wonderful!  She took us through Capo market, explained the fresh foods and vegetables used to prepare a typical Sicilian lunch/dinner. 
After the market, we returned to the ‘schoolhouse’ to prepare our meal. From making our pasta, Arancini, and cannoli shells from scratch, we had fun with our culinary creation. 
After 6 or so hours we concluded with graduation and receiving our certificates. 
A great activity and experience that we will cherish. Many thanks to Serena for her professional culinary talents and making the class FUN!

シェフのセレナは素晴らしかったです!彼女は私たちをCapo市場に連れて行き、典型的なシチリアのランチ/ディナーを準備するために使用される新鮮な食べ物や野菜を説明しました。 
市場が終わった後、食事を準備するために「スクールハウス」に戻りました。パスタ、アランシーニ、カノーリの貝殻を最初から作ることから、料理の創作を楽しみました。 
6時間ほど経って卒業式を締めくくり、証明書を受け取りました。 
私たちが大切にする素晴らしい活動と経験。彼女のプロの料理の才能とクラスを楽しくしてくれたセリーナに感謝します!

After taking Pizza and Gelato class I was doubtful if I should be taking this class, too. I took it and I am so grateful that I have. Serena is an amazing, knowledgeable, and utmost patient person. This is a five-hour workshop and there was not a moment that felt dull. Come hungry for culture and great food and you will be amazed, too. Thank you Serena!

ピザとジェラートの授業を受けた後、この授業も受けるべきかどうか疑問に思いました。私はそれを取った、私は私が持っていたことにとても感謝しています。セリーナは素晴らしく、知識が豊富で、忍耐強い人です。これは5時間のワークショップで、退屈な瞬間はありませんでした。文化と素晴らしい食べ物に飢えに来てください。あなたも驚くでしょう。ありがとうセリーナ!

Chef Serena was an excellent teacher and guide. The morning market tour was informative and the cooking class fun! Delicious way to spend 4hr or so. Highly recommend.

シェフのセレナは優秀な教師でありガイドでした。朝の市場ツアーは有益で、料理の授業は楽しかったです! 4時間ほど過ごすおいしい方法。強くお勧めします。

This was an awesome experience. Filippo was awesome chef/ tour guide. The class and cooking was so fun. Would highly recommend.

これは素晴らしい経験でした。フィリップは素晴らしいシェフ/ツアーガイドでした。クラスと料理はとても楽しかったです。強くお勧めします。

Lidia was the fantastic. Was able to explain the cooking process and answer lots of questions.  Had a wonderful 3 course meal and awesome experience.  Highly recommended.

リディアは素晴らしかった。調理プロセスを説明し、多くの質問に答えることができました。素晴らしい3コースの食事と素晴らしい経験をしました。強くお勧めします。

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