What an amazing experience! Manuel is an amazing chef and teacher. He got us all working at creating some amazing empanadas in his wonderful outdoor kitchen. We loved having the animals around and my kiddo loved feeding the goats. We all loved learning some new dishes that we will be able to practice at home.

なんて素晴らしい経験でしょう!マヌエルは素晴らしいシェフであり教師です。彼は私たち全員に彼の素晴らしい屋外キッチンで素晴らしいエムパナダを作ることに取り組ませてくれました。私たちは動物を周りに連れて行くのが大好きで、私の子供はヤギに餌をやるのが大好きでした。私たちは皆、家で練習できる新しい料理を学ぶのが大好きです。

Our experience with “Cooking in Nosara” by Chef Manuel, known as Nono, was one of the most memorable and delightful experiences we had during our trip. If you’re in Nosara, this is an absolute must-do!

My 11-year-old son was initially reluctant to join me, but by the time we left, he admitted it was one of the best experiences he’s ever had—and he was genuinely impressed by the food. As a picky eater, it was a big deal that he loved what he made himself!

Chef Nono is an incredible host who made us feel welcome from the moment we arrived. His beautiful farm was the perfect setting for learning how to make delicious Costa Rican dishes. We did everything from A to Z, from chopping ingredients to preparing the dishes, and finally, enjoying the delicious food we made together.

Chef Nono also treated us to a fresh, natural smoothie that was simply wonderful. Beyond the cooking experience, he gave us a tour of his farm, offering us a glimpse of Costa Rica’s beautiful and peaceful nature. The experience ended perfectly with a cup of delicious Costa Rican coffee that he brewed for us.

Thank you so much, Chef Nono, for making our time in Nosara unforgettable. I highly recommend this experience to anyone visiting the area. Take a visit to Chef Nono’s farm and enjoy a couple of hours of cooking, learning, and connecting with nature. You won’t regret it!

ノノとして知られるマヌエルシェフによる「ノサラでの料理」の経験は、旅行中に経験した最も思い出に残る楽しい経験の 1 つでした。ノサラにいるなら、これは絶対にやらなければなりません!

私の11-year-old息子は最初は私と一緒にいるのをためらっていましたが、私たちが去ったとき、彼はそれが彼が今までに持っていた最高の経験の1つであることを認めましたそして彼は本当に食べ物に感銘を受けました。うるさい食べる人として、彼が自分で作ったものを愛していたのは大きなことでした!

シェフのノノは、私たちが到着した瞬間から私たちを歓迎してくれた素晴らしいホストです。彼の美しい農場は、おいしいコスタリカ料理の作り方を学ぶのに最適な環境でした。AからZまで、食材の切り抜きから料理の準備まで、そして最後に一緒に作ったおいしい料理を楽しみました。

シェフのノノも、新鮮で自然なスムージーをいただき、素晴らしかったです。料理の経験に加えて、彼は私たちに彼の農場を案内し、コスタリカの美しく平和な自然を垣間見せてくれました。彼が私たちのために醸造したおいしいコスタリカコーヒーで、経験は完璧に終わりました。

ノサラでの時間を忘れられないものにしてくれたノノシェフに感謝します。この経験をこの地域を訪れる人に強くお勧めします。ノノシェフの農場を訪れ、料理、学習、自然とのつながりを数時間楽しんでください。後悔しない!

Our teacher or No No, as he asked us to call him, was amazing. Very personaliable, funny, and knowledgeable.  I must admit the drive to the class was a nightmare, but we were coming from Tamarindo, so as we learned, it was expected, but if you are in Nosara, please go to his class. Go during the off-season for a more immersive experience. 

先生は私たちに彼に電話するように頼んだので、彼はとても素晴らしく、とても個性的で、面白くて、そして知識が豊富です。授業へのドライブは悪夢だったことを認めなければなりませんが、私たちはタマリンドから来たので、私たちが学んだように、それは予想されましたが、ノサラにいる場合は、彼のクラスに行きます. オフシーズンに行き、より没入感のある体験をしてください. 

A fun two hours. Chef was welcoming and knowledable. Good information about the ingredients and how they are used in Costa Rican cooking culture. It was all really relaxed. I recommend this.

楽しい2時間。シェフは歓迎し、知識が豊富でした。食材やコスタリカの料理文化でどのように使われているかについての良い情報。それはすべて本当にリラックスしていました。これをお勧めします。

The walk through the garden was so fascinating! We even saw goats, chickens and pigs! The food was so fun and easy to make! Everyone one in the  family had a little thing to make during the time. The experience was amazing. Totally recommend. The food at the end is delicious, hope you have a good time!

庭を歩くのはとても魅力的でした!ヤギ、ニワトリ、豚も見ました!食べ物はとても楽しくて作りやすかったです!家族全員が、その間に作るべき小さなことをしました。経験は素晴らしかった。完全にお勧めします。最後に美味しい料理、楽しい時間をお過ごしください!

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