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金門グルメ｜【圓頭農牧概念館】金門の地酒かすを使った牛肉料理と鮮切れ温体肉の食事券
4.5/5
とても良い(口コミ2件)
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おすすめポイント
地元の金門ビーフ料理を味わいましょう。生肉は柔らかく、酒粕の特別な香りがします。牛肉好きの方にはきっと気に入るはずです
丸頭創業の秘訣は、牛の選定、肉の選択、包丁さばき、スープの出汁まで、どの工程も手を抜かず、30年の酒粕牛の教父としての経験が本格的な美味しさを生み出しています。
金門の地元で新鮮な温体肉を使用して作られており、肉質はプリプリで、天然の肉汁、香り、鮮度を保っています。
