このコースでは、シチリア料理の最高傑作であるカンノーロ、すべてのシチリアデザートの中で最も伝統的なお菓子の作り方を学びます。
シェフが教えるクランチーな生地の作り方を実践します。自分でこねた生地を揚げ、甘いクリームを詰める作業まで学べます。コースの最後には、作った本場シシリアンカンノーロをテーブルでゆったりと味わえます。
最終更新:2026年4月14日
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