マラケシュで体験するモロッコ料理のクッキング体験。スークから食卓まで、モロッコの食文化を発見しましょう。活気あるジェマ・エル・フナ広場からスタートし、現地ガイドとともに街の有名なスークへ。地元の売り手と一緒に新鮮な野菜、ハーブ、スパイスを購入しながら、主要な食材のアラビア語名を学びます。
伝統的なモロッコのリアドに入り、地元のシェフと一緒に実践的なタジン料理教室に参加しましょう。モロッコ料理の特徴である豊かな風味とスパイスのバランスの取り方から、適切な材料の選び方まで、モロッコを代表する料理の秘訣を学びます。
料理が仕上がるまでの間、ホストの温かいおもてなしを受けながら、マラケシュの旧市街（メディナ）での日常生活について理解を深めましょう。最後に、自分で調理したおいしいタジン料理を味わい、正真正銘の本格的で記憶に残る文化体験をお楽しみください。昼食後、ガイドがジャマ・エル・フナ広場まで同行しますので、そこでスークをさらに探索したり、宿泊施設に戻ったりすることができます。