プロセッコ：家族経営のオステリアで楽しむワインと料理の饗宴

私たちはジュリアとカルロです。ユネスコのプロセッコヒルズの中心地にある家族経営のレストランを営んでおり、何世代にもわたって料理が私たちの血に流れています！すべては1900年代、私の曾祖父が結婚式のシェフをしていた時に始まりました。それ以来、彼の食べ物への愛は、最愛の祖母、そして父と兄へと受け継がれ、今ではプロセッコヒルズで一緒にレストランを経営しています。もちろん、私たちにもその情熱は受け継がれています！また、地元の家族経営ワイナリーでプロセッコワイン造りのすべての秘密を発見する予定です。
私たちは小規模ながらも非常に経験豊富な現地ツアーオペレーターで、旅行業界で10年以上の実績があります。ユネスコのプロセッコヒルズを拠点としており、ヴェネト地方の隅々まで熟知しています。私たちはこの土地とそこに住む人々を心から愛しています！

1) 朝はプロセッコヒルズにある高品質な家族経営のワイナリーを訪れることから始まります。ここではプロセッコの製造工程について学び、4種類のワインを楽しむユニークなテイスティング体験ができます！
2) 昼食では、家族経営のオステリアで伝統的な料理を楽しめます。8種類の前菜、季節のソースがかかった手作りパスタ、暖炉でゆっくりと調理された伝統的な「スピエード」肉、そして兄が手作りしたデザートの数々をご用意しています。心地よい雰囲気に包まれながら、伝統的な地元料理を存分にお楽しみください。
3) その後、プロセッコヒルズで最も美しいビューポイントの1つを鑑賞し、素晴らしい写真を撮影します

ご注意ください：体験はコネリアーノ列車駅から始まります