ザルツブルク：アップルシュトゥルーデル＆ザルツブルガーノッケル教室

本場オーストリアのアップルシュトゥルーデルの作り方を学びましょう。このクラスでは、経験豊富なシェフが指導します。各クラスは最大15名までで、さらに2～4名ごとのテーブルに分かれて行われます。

準備の全工程に積極的に参加していただきます。リンゴのマリネやパイ生地の伸ばしなどの作業はとても楽しく、シュトゥルーデル作りの体験全体は、完成品を楽しむのと同じくらい充実したものになるでしょう。

アップルシュトゥルーデルをオーブンで焼いている間、クラスの全員が自分でザルツブルガーノッケルを作るよう招待されます。これは地元の甘い料理で、ザルツブルクを訪れた際の定番アイテムです。さらに、自分で調理した料理を食べる前に、美味しいグーラッシュスープが提供されます。このレッスンは、午前中のツアーの後や午後のアクティビティの前にユニークなランチオプションとして最適です。