ツアーは緑豊かなブドウ畑の散策から始まり、卓越したブドウを育てる緻密な農法について学びます。セラー内部では、ビデオマッピングと立体音響を組み合わせた没入型のオーディオビジュアル体験に導かれながら、ワイン醸造と熟成技術の芸術を探求します。ダンテ、フランチェスコ・レディ、ペッレグリーノ・アルトゥージといった歴史的人物をモチーフにしたアニメーションキャラクターが、ワイン文化の豊かな遺産を生き生きと伝え、360度の没入型体験を作り出します。
触覚、嗅覚、視覚の刺激を通じて全ての感覚を研ぎ澄ませましょう。伝統的な香りを楽しめる嗅覚ステーションでは、ワインの本質だけに集中する瞑想的な雰囲気の中で、香りを識別するスキルを養うことができます。
この体験のハイライトは、4種類のワインのブラインドテイスティングです。目隠しをして、視覚に頼らず香りと味覚だけを頼りに各サンプルを評価・鑑賞するこの体験は、先入観や外部の影響から解放されます。このインタラクティブなアクティビティは、ワインの情感と触覚的なニュアンスを発見する挑戦であり、テイスティングを楽しく啓発的なものにします。
法定飲酒年齢に達していないゲストには、ワインの代わりに爽やかなフルーツジュースと水が提供されます。
