ブダペスト：シティセンターでのハンガリーのチムニーケーキワークショップ

ハンガリーの伝統的な煙突ケーキ「キュルテシュカラーチ」の作り方を、ブダペストの都心で開催されるインタラクティブなワークショップで体験しましょう。甘い生地を紐状に伸ばし、円錐形に巻き付けて砂糖をまぶす、ハンガリーで愛されるお菓子の作り方を学べます。

簡単な紹介の後、専門のシェフ講師による本格的なチムニーケーキ作りの全工程を案内されます。焼き上げのコツやテクニックを学び、使用する主要な技法と材料について発見しましょう。

ケーキの上にのせた砂糖がキャラメル化し、つややかでサクサクした黄金のクラストが形成される様子をご覧ください。焼き上がったら、シンプルな砂糖、ココナッツ、シナモンなど、さまざまなフレーバーでケーキをコーティングします。

ワークショップの終了後は、カフェでお楽しみいただくか、ご用意した袋に入れてお持ち帰りいただけます。完成した美味しい作品を味わってください。また、お名前入りの修了証と、ご自宅のキッチンでも再現できるレシピをお持ち帰りいただけます。