最高のイタリアンファミリーのように、この料理教室では一緒にパスタを作り、食べながら時間と笑いを共有します。生地から手作りでパスタを作り、タリアテッレからパッパルデッレ、ファルファッレ、マルタリアーティまで、クラシックなカットをすべて教えます。さらに、デコレーションパスタやカラフルなパスタの作り方も学べます。新鮮なラビオリの作り方も習得できます。
料理教室の最後には、事前に準備した料理をいただきます。この地域で生産された特別なワインと共に、3コースのディナーをお楽しみください。
すべての料理は、塩分や糖分を控えめに、または使用せずに調理・提供されます。これにより、食材本来の旨味を存分に味わい、舌触りや風味の変化に驚かれることでしょう。
必要なものはすべてご用意しますので、イタリアの美味しい料理への情熱と、この体験を思い出のアルバムに刻むためのカメラをお持ちください。
