ポート・ルイス：ストリートフード＆シティツアー

モーリシャスには、インド、中国、アフリカの文化の影響を受けた素晴らしい料理があります。

あなたの体験はコダンウォーターフロントから始まります。

最初の目的地は歴史博物館で、モーリシャス人の歴史と、この豊かな文化がモーリシャス料理にどのような影響を与えたかを学びます。

次に、私たちはポート・ルイスの賑やかな通りを歩き、チャイナタウンのゲートを通り抜けて、客家料理に由来するごちそうを発見します。

セントラルマーケットはモーリシャス料理の最高の味を体験できる場所の一つです。新鮮でサクサクのガト・ピマ（唐辛子の揚げ団子）が見つかります。水に浸したひよこ豆、ピリッとしたネギ、青唐辛子で作られたこの料理は、口の中で本当にパチパチとはじけるような味わいです。
興味深い任意のフルーツソースと一緒に、熱帯の季節のフルーツで一味違う体験を。

途中、古い建物や、垂れ下がる根を持つ素晴らしい木々が生い茂る庭園を探索しましょう。

ツアーには約6～8種類の料理が含まれています。