タイ料理と文化への理解を深め、おいしい料理でお腹を満たし、観光客がほとんど訪れないバンコクの歴史あるエリアの思い出を作りましょう。
最大8名様までの少人数グループで、情熱的なフードガイドが、ガラス張りの高層ビルから離れた、首都の本物のグルメシーンへとランチタイムツアーへご案内します。
運河沿いの風景を楽しむクルーズにクルン船に乗り、その後トゥクトゥクで街を縦横無尽に移動しましょう。地元の人しか知らないバンコクをご案内します。
シェル・シュアン・シムの「グリーンボウル」に認定されたムール貝のパンケーキを味わおう。タイ版ミシュランにも選ばれた絶品だ。代々受け継がれたレシピで作られる焼豚と鴨を提供する老舗にも足を運びたい。古い街並みを散策しながら、地元の家庭料理店で作られる町一番のバナナフリッターを楽しむのもおすすめ。
1899年から地元の人々に愛されてきたバンコク最古の市場の一つ、ナンロエン市場を探索しましょう。食通のガイドが、パイナップルドレッシングのきゅうりとモヤシのサラダ、ココナッツクリームをトッピングしたタイ風蒸しカレーなど、十数種類の食欲をそそる料理をご紹介します。
コースの合間に、このバンコクのコミュニティでのローカルライフについて学びながら、ガイド付きのエリアツアーをお楽しみください。市内最古の無声映画館の木造の遺構を見学し、この地域が最初の陸上市場として作られた理由を発見しましょう。タイ王室のレシピがどのように宮殿からバンコク発祥の地である運河沿いまで受け継がれてきたのかを知ることができます。
地元の温かいおもてなしを楽しみ、途中で新しい友達に出会いましょう。ツアーの最後には、タイ全土で屋台料理を楽しむために必要な知識を身につけて帰れます。きっとこのほとんど知られていないスポットにまた戻りたくなることでしょう!ガイドが宿・ホテルまでの移動をサポートします。
