灰色の小エビとカツオドリのシルエット:巨大な白い「W」のそばにある「Fiskehuset」で2026年ワールドカップを観戦。
“デンマークの西の果てに位置するエスビャウは、吹きすさぶ風と海岸沿いの有名な彫刻「Mennesket ved Havet(海に出会う男たち)」とともに北海を見守っています。高さ9メートルもある4体の白い人物像が、座って水平線を見つめているのです。この記念碑的な頭像から少し下ったHavnegade(港通り)沿いにあるのが、「Fiskehuset(フィッシュハウス)」です。ここはシーフードの屋台であり、地元の食堂でもあります。名物は「kogt rejer(茹でた灰色の小エビ)」で、浅いボウルに冷やして盛られ、レモン、マヨネーズ、そしてバターをたっぷり塗った山盛りのrugbrød(ずっしりとしたライ麦パン)と一緒に提供されます。私はグループステージの夜の試合に合わせてここを訪れました。キックオフの45分前に到着し、北海の灰緑色の波がうねる様子を見渡せる窓際の席を確保して、名物のエビプレート(約95~110 DKK)と、小さな「ツボルグ・クラシック」を注文しました。調味料コーナーの上にあるテレビは、普段は釣り情報が流れていますが、日焼けしたエスビャウ出身の店主は、私のリクエストに快く応じてチャンネルをDR1のワールドカップ中継に切り替えてくれました。エビは甘く、身が引き締まっていて、信じられないほど新鮮です。デンマーク代表が左サイドを駆け上がるのを画面でチラチラと追いながら、親指でゆっくりと殻をむいていきます。ゴールが決まると、カウンターにいた非番の漁師たちがビール瓶を高く掲げました。外では、まるでその歓声に呼応するかのように、カモメたちがクジラの彫刻の上を旋回していました。エスビャウまではコペンハーゲンから列車で3時間です(Lunderskovで乗り換えるか、IC3の直通列車を利用)。宿泊は、港が見えるホテル(1泊₤700~1,100)や、南側にある昔ながらのビーチリゾート・Hjerting(イェルティング)のゲストハウスがおすすめです。島々へ急ぐ観光客には素通りされがちなエスビャウですが、「Fiskehuset」を私は強くお勧めします。なぜなら、海、潮の香り、新鮮な魚介、そして半大陸も離れた場所で行われている試合の熱気がすべての歓声から伝わってくるという、デンマークにおける最もピュアなサッカー観戦のシチュエーションがここにはあるからです。そこにあるのは、風に焼かれた、誠実で、最高に美味しい、ありのままの西ユトランドの姿です。それはデンマークの最果てにある、潮風に包まれた、身の引き締まるような場所なのです。”@bubbu89 · 3 months ago