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5月 の 尾道 で最もお勧めのレストラン (2024年 更新)

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1Main Dining Erretegia

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book創作料理
deany「キッチン」での食事 Erretegia💫 2019年末の大晦日はそれほど長くはありませんが、今、日本で食べた印象的な西洋料理は長い間見られない食べ物になりました。日本やスペインに行くのはどれくらいの時間がかかりますか?広島県に来て、ベラヴィスタに滞在してください。ホテルでの夕食には和食と洋食のレストランがあります。2泊するので、試してみることができます。最初の夜はメインレストランのエルレテギアに来ました。✨ホテルの本館からレストランまで徒歩約5分、日中は山と海の景色を眺めることができます。夜は寒くなり、道路は寒さを防ぐために出入り口で長い綿のローブを用意しました。🍽食事に入るとすぐにショックを受けました。私はそのような状況を見たことがありません。環境はレストランよりもキッチンのようなもので、テーブルはテーブルとして使用され、レイアウトは非常にカジュアルで、大きな鍋、薪、炭がいたるところにあります。食通は、キッチンに入るようなもので、座るために少しスペースを整理します。シェフとウェイターは会場全体で忙しく、いくつかの料理はダイナーの近くで行われます。 🍹もちろん、この忙しい雰囲気は特別に作成されており、食材が徐に料理になり、オープンキッチンよりも柔軟な視野を持つ方法を観察できます。🍴夕食にはセットメニュー(15000円)があり、「給料料理」をテーマにしたアラカルトもあります。セットメニューには、前菜、サラダ、パン、デザートが含まれます。主食には豚肉、牛肉、鹿肉などの選択肢があります。シェフはスペインのバスク地方出身で、食材は主に広島県と瀬戸内海の豊富な特産品で、コーヒーカップの魚のボールとスモークバター~プレートは非常に創造的で、特別な経験です。🥄実際、レストランには2つのエリアがあり、スタイルは全く異なります。もう1つは海の景色を望むテラスです。日中の景色はより良いです。赤ちゃんを連れてくると安全です。🚉住所:広島県尾道市浦崎町大平木1344-2⏱営業時間:朝食7:00~ 10:00(閉店)/ランチ11:30-14:00(L.O.)/ディナー17:30-20:30(L.O.)