有名なうなぎレストランでは、この波の操作は本当にsix six sixです。華人の新年に対して、彼らはわざわざ二つの新年の美食を出しました。サクサクうどんうなぎの魚の生と海鮮人参の鶏のスープうなぎの鉢料理のサクサクうどんうなぎの生です。この魚の生は私が食べた唯一の熟魚の生です。うなぎご飯で作られているので、テーブルにうなぎを撒かないように、私たちは釣りをするときに慎重にそれを放さなかった。私は日本の魚の生地が大好きです、それは伝統的な魚の生地よりもはるかにおいしいでしょう、特に焼きウナギとカリカリのうどん、そして中のキュウリのシルクとグレープフルーツの皮はとても食欲をそそります。海鮮人参鶏スープうなぎ人参鶏スープはスープの底で3時間以上煮込んでいます。スープは濃厚で粘りすぎません。スープがいっぱいになったアワビ、ホタテ、魚の腹、椎茸と黒虎エビはとても新鮮で甘いです。中の白菜も何杯も食べました。この鍋料理はご飯三杯も添えられます。