話來有事,也無事,和朋友約好,今日去市内,到處走看看,朋友接的。まず老道湾に行きました。新しい観光スポットです。道は泥だらけで、千回百回回っています。幸い景色はいいです。水が澄んでいて、山が緑で、雲が薄いです。天気がよくないです。寒風が襲って、とても寒いです。ちょうど正午になって、お腹が空きました。友達が提案して、陽と腹米を食べに行きました。有名とは言えませんが、自分もちょっと知っています。喜んで行きます。高速道路から数百メートル出て、三叉路を左に曲がって、もう遠くないです。道路の左側に大きな看板があります。陽と腹米です。心が分かりました。外観、普通の家、特別なことは何もありません、あなたはドアに入ることができます、それはまだです。装飾はシンプルでシンプルで、ストーブの周りに座っている人が3人か3人、テーブルの上にメロンの種とピーナッツのプレートを見ました。私たちを見て、美しい上司は熱心に挨拶し、座るように手配しました。友達が注文して、必要ないです。派手なメニューもないです。口当たりで来てください。お腹の米、漬物、青茎、肉の炒め物、とても平凡な家庭料理です。女将は笑いながら料理の名前を書き留めて、お皿を並べて、注文を後台の台所に送って、私達はメロンの種をしゃがんで、ゆっくりと待っています。この時はもう正午になりました。お客さんがドアに入ってピークに達しました。すぐに数十個が来ました。個室を見に行ったことがないので、何テーブルか何室か分かりません。後ろから来ました。きっとよく来ます。まだ席がありますか?ビジネスがいいと思われます。多分ゲスト、料理は少し遅いです、何人かの人はテーブルの上に米の腹と一致して、メロンの種とピーナッツのプレートを剥ぎ取っています。既称肚米,形如其名,猪肚切丁,如米,颜色清淡,应是先煮后炒再炖,锅里加了些许猪肉沫,洒上几片蒜叶,再无其他锅底,汤汁量少,微白,介于汤锅干锅之间。料理が揃うのを待つことができないと、味わい始めます。細すぎて、は挟みにくいです。はしか使えません。ボウルにしゃがんだとき、ピーマンが少し多いのを見ました。ピーマンの入り口の味が好きではありません。一つ一つ選ぶのは少し面倒です。私は本当に上司に提案したいと思います。ガーゼで包んで、美味しい場合は仕切ることができます。女将は忙しくて来る時間がありません。また、一人一人の習慣が違うのかもしれません。後でこのことを忘れて、言及しませんでした。輸入、花の香りが鼻を突き刺す、初味、繊細で柔らかい、噛む、長い後味、スープがご飯にこぼれ、濃さと薄さが適当で、食事が素晴らしいです。無意識のうちに、私は3つのボウルを食べました、ボウルは大きくはありませんが、それは私にとってもっと多いです。その間、残りのいくつかの料理も食べました。お腹の米ほど精巧ではありませんが、本場とも言えます。ご飯を食べたら、友達と慈利の美味しい話をします。ゼロ渓の鳩、ピークの豆の渣、岩泊渡の魚は、今陽和の腹米を加えます。小さな名声を作ることができます。いつも独特なところがあります。あるいは注意深くて、材料がいいです。あるいは火候があります。あるいはいつもあります。平凡なところで精巧さを見て、勤勉なところで工夫を見ます。食べ物は怡のようです。この味を得ます。陽とお腹の米、また会いましょう。

阳和肚米

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