水鉢羊肉、大きなボウルの澄んだスープ、中には5つか6つの羊肉、赤い肉、緑のコリアンダー、スープは肉が腐っていて、まろやかで美味しいです。待てないなら、まず羊肉のスープを何口か飲みます。それから焼いた黄色いお好み焼きを使って、羊肉をお好み焼きに挟んで、油を挟んで辛い子をかけます。外焦げの中はカリカリで、辛くて香りがいいです。何口か食べて、スープを飲んで、口いっぱいに香を残します。この家の特徴はスープが新鮮で、香りが濃くて、羊肉の臭いがないです。しかし、私はいつも他の家と比較して羊肉が少し少ないと感じます。西安の水槽とは異なり、ファンはいませんが、水槽の羊肉はまだここでより本格的です。お好み焼きはとても美味しいです。白くて太っていて、大きくて厚いです。陝西で一番美味しいお好み焼きを食べたことがあります。この店は富平一絶だと言われています。

周师水盆羊肉

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