紅カラス

他所で食べたいラーメンが見つからないのは砂漠で水が見つからないようなもので、錦系町でラーメン屋が見つからないのは森の中でどの木を探して吊るすか分からないようなものです。店に入って頭をかぶって顔を覆って強いカキの香りを襲い、カキ麺とカキご飯を2杯しゃぶる。麺スープは想像していたほど澄んでいないが、バターの香りとカキの強い味がする、粘りのあるクリーム感の魚介系スープの底。麺は筋肉を絡ませた太い麺で、頭を探るカキが何匹か置いてあります。広島カキです。大きくなくて、柔らかくて、麺スープをつけて美味しいです。牡ラーメンは本当に牡の香りを洗練して食べて楽しかったです...しかし、魚介系ラーメンは中国の胃が食べるのに慣れていないので、ラーメン初心者は簡単に試してはいけません。

また食事がいっぱいになったところです。牛肉が美味しいです。

この辺りのレストランは夜は地元の人が多いので安心です。

ここは本物のバーです。素敵なカクテルがあります。

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