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Morizen

Name: Morizen
Address: 3296-2 Oaza Ogimachi 3296-2 501-5627, Ono-gun, Ono-gun, Gifu Prefecture, 白川村
Telephone: +81 5769-6-1577
Rating: 5

5/5口コミ1件

日本食

+81 5769-6-1577

3296-2 Oaza Ogimachi 3296-2 501-5627, Ono-gun, Ono-gun, Gifu Prefecture

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旅行者の声：

世界遺産の合掌造り集落である白川郷は、郷土料理を味わい、日本のノスタルジックな雰囲気を感じることができるノスタルジックな田舎です。合掌村の入り口にある本屋のシェンシャンは、伝統的な素朴な雰囲気に満ちた小屋です。私たちを呼んだのは、とても親切な着物のおばさんで、笑顔にあふれ、レストランの外観はノスタルジックな雰囲気に偏っています。結旨豚みそ焼き定食は、小窯で自家製の味噌、青ねぎ、山菜、豆腐、きのこ類などを入れ、豚肉のスライスを添えて、下に火でゆっくりと焼く料理。味噌は食材の美味しさを引き出すだけでなく、そのまろやかな香り、良い味、良い𩠌ご飯。

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