タシュクルガン・タジク自治県

谦详益粥铺

カシュガルタ県、タシュクルカン、平均標高3000メートル、アフガニスタン、パキスタンと国境を接する辺境の町、地元のファーストフードは本格的な新疆の味を食べました。

日中は盤龍古道に行きました。夜はヤク鍋を食べに来ました。暖かくしてください。8人は鍋とおかずをたくさん注文しました。その後、ヤク牛肉を二斤追加しました。一人当たり100元以上です。とても美味しいです。

タ県に来たら、どうして豊富なヤク牛肉鍋を食べないのですか?今は冷鎖宅配便が発達しています。各地でヤク牛肉も食べられますが、パミール高原で食べます。味と意味はきっと違っています。さらに、新疆では、聖書を読んでいない家畜を食べたり、自死した家畜を食べたり、血を流していない家畜を食べたりしないことが一般的であるため、一般的に新鮮で特に美味しいです。私が行った日、タ郡は終日停電していましたが、幸いにもこの家には発電機があり、1つのテーブルと2つのテーブルを拾うことができました。前の駐車場を歩くと、「ストーンシティ、ゴールデンカオビーチ」景勝地の観光サービスセンターがあり、とても便利です。

中国大西部一線守四国である新疆カシュガル地区タシュクルカンタジク自治県は、タジキスタン、アフガニスタン、パキスタンに隣接し、中国タジク族の最も多く人口が集住する県である。ガイドの勧めで、中国最西部のタジクグルメレストランに来て、ヤク牛肉の鍋を味わいました。スープの鍋の底は、レタス、豆腐、幅の粉、ジャガイモを添えて、たくさんのヤク牛肉の塊を沈めました。とても満足できる食事です。店内には映画の氷山の来客の写真がたくさんあり、タジクやウイグルの衣装や楽器も飾られており、遠くから来る観光客がポーズをとったり写真を撮ったりできます。

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