セントレジスの青い海はフランス料理の天井です。前に一度来たことがあります。ちょっと注文したら1000+の価格です。今は一人当たり200のコースがあります。お得ではありません。他のホテルと比べると、セントレジスのテラス席の眺めは無敵ですその隣には海と川の景色が一望でき、クルーズ船が横を通り過ぎています。風を吹いて、メロディアスなbgmを聞いて、あまり快適ではありません。【頭皿】トマトサラダにモッツァレラチーズを添えて、甘酸っぱくてさわやかです。田園野菜サラダに酢汁を添えて、さわやかで食欲をそそります。ミルクの香りが濃くて、口当たりが滑らかです。中のサーモンも美味しいです。トマトスープは酸味が高いので、酸味に適応したらいいです。【メインコース】ウィーンのカツは口当たりが厚くて、外はカリカリしていて、中は柔らかくて、チーズも濃厚です。ちょっとしょっぱいです。牛柳は不思議に粘り強くて薪ではなく、歯ごたえがあります。ちょうどいいです。味もとても美味しいです。肉が厚いです。【デザート】ヨーグルトチーズケーキは全場で一番いいです。チョコレートのカリカリ+ヨーグルトチーズ+梅ソース、味は絶品です。環境とサービスを組み合わせて、やはり楽しい食事です。でも、量がとても少ないです。男の子は3分ぐらいしか食べられません。大食王は食事として食べられますよ。店名:セントレジスホテルブルーオーシャンレストラン場所:張自忠路158号セントレジスホテル1階