Name: Arig & Anya
Address: ウランバートル
Telephone: +976 7755 7020
Price range: 1031
Rating: 5

チーズラーメンを注文しました。中には鶏肉とパルマチーズがたくさんあります。美味しいです。

Arig & Anya

血腸の原料:羊の小腸、羊の血。羊の血はモンゴルの心を抜いて羊を殺した後の産物で、塩、ネギの末、少量の水と小麦粉(白面または麺)を羊の血に入れて血に調合します。それから、腸の内壁の汚れを完全に洗い流すまで、羊の腸を塩水で数回洗い流し、調味料を調整した羊の血を注ぎ、そして羊の腸の両端を水で煮る細い線を締めます。調理中に、羊の腸の熱気が羊の腸を破らないように、羊の腸に小さな穴を開けるために細い針を使用する必要があります。一度食べ終わっていない羊腸に対して、手で肉を煮た肉汁の中で再び調理して加熱して食べることができます。この方法は加熱と加味の二重効果をセットして、肉汁がないなら、蒸し器で加熱してもいいです。焼き、風味がいいです。

我点了奶酪拉面，里面有鸡和很多帕尔马干酪，很美味

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