ドゥブロヴニク＝ネレトヴァ郡

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ここでは、「ワインの香りは路地の深さを恐れない」という最高の解釈に違いない。すべてのシーフード食材は隣の港で直接回収されています。他の野菜や肉は近くの島から来ています。最も家庭的なやり方で、地中海とイタリア料理系を組み合わせて、一番ちょうどいい美味しいものを調理します。メニューにはベジタリアンとグルテンフリーの店が注意深くマークされています。私たちは自家製の漬物とgoat cheese、tuna pasteなどを注文してスターターを作りました。料理の味については予想していません。ここから沈黙を守っています。フォークの音だけです。心のOS:よ、本当にいいようですよ。大好きな白身魚のペーストは、漬け込んだ大根のスライスで新鮮な魚とクリームを包み、塩味と甘さのバランスがいいです。prawn chilliは地元の人が一番よく作っていますが、自家製のトマトソースは味がいいです。最も意外なのは、この目立たない小さな店で、生来最高のパンナコッタを食べました。簡単な食べ物を一番美味しいと言わざるを得ません。薄いミルクと新鮮なミルクの割合はこんなにちょうどいいです。新鮮な梅ジャムを添えて!まだ全然甘くないですこれまで以上に!食べ物の残酷さは千里の差です。最後にここの酒は歴史の長いワイン生産区として、コルクラには大小さまざまなワイン家族企業が分布しています。今回の試行のGrkは、地元の古い白ワイン品種です。nice try!

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