ホテル ゴールデネ ローゼ(Hotel & Spa Goldene Rose)

A wonderful and very stylish hotel in the heart of the historic town. Very designed room. The spa area is a dream !!!! Delicious food in the restaurant. Within walking distance to most attractions. Right across the street of St, George Cathedral. Breakfast was excellent.

My family stayed in Dinkelsbühl as a stop on our European road trip, when we arrived we parked our car (which is quite an ordeal) and then a receptionist checked us in and showed us around our hotel. The hotel doesn’t offer a valet service, so they recommend you park in a car park located just outside the city, if you aren’t lucky enough to grab a space in the city. I stayed in the Queen Victoria suite. The room was very nice and modern with a lovely view of the church. The hotel is located in prime location, right in the middle of the old town, and all the restaurants are only a short walk away. That night we had drinks in the bar, the service was quite good and so were the drinks. In the rooms it was a little hot, and the underfloor cooling could only work to a certain extent. The next morning we had breakfast in the hotel. It was delicious with a wide range of food, and local cuisine. Overall we thoroughly enjoyed our stay in this modern hotel, in the heart of Dinkelsbühl.

We just returned from what was without a doubt a perfect wellness weekend in the newly renovated & recently re-opened Hotel Goldene Rose in Dinkelsbühl. The hotel is located right in the middle of Dinkelsbühl's historic town centre. This little gem a town is still surrounded by the old medieval walls and towers. The entire town centre is beautifully maintained in it's original medieval style. From the second we walked through the the doors until we left, we couldn't get enough of the amazing architecture & the atmosphere of the hotel. The architects have managed a perfect symbiotic connection between old & new. The hotel is housed in several buildings that are also connected from inside. We stayed in one of the Rosen Studios which are a little further from the main building. You can still get to the wellness spa on the top floor of the main building in the fluffy bathrobes & slippers provided by the hotel without having to leave the building :-) The connection goes through the wonderful Rosensaal theater/ cinema where occasionally live performances are shown. The spa area is beautifully integrated into the top floors under the roof with visible beams that have held this building up for over 400 years. In fact, the original beams can be seen all over the hotel. Imagine if the walls could talk... I'm sure they would have a story or two to tell :-) The outdoor rooftop pool is very inviting. With it's beautifully designed roof, this can be used in any weather. We had several treatments in the spa. The staff were super professional & extremely friendly.  I can't remember the last time I felt so relaxed. We booked with half board. This consisted of a very well sorted & delicious breakfast buffet & a 4 course evening dinner. The food was extremely "lecker'" :-) The staff in all areas, be it Reception, Restaurant & Bar, Wellness & House keeping were all very friendly & helpful with any questions that came up. It's hard to write anything negative about this wonderful hotel but to be fair I should mention it. There were a few minor details that I missed during our stay. Some things I didn't actually need during my stay but others might have. 1.The studios have a small kitchenette with cooking facilities. There were pots but no plates or cutlery other than cups, tea spoons & chopping knives. I wasn't cooking but others using the facility will need these things. I also missed a cloth or tea towel to wipe up a small spill after making some coffee using the capsule coffee machine which is also part of the studio's features. 2. I would liked to have had some hooks in the bathroom to hang my bathrobe. Instead I used hangers in the wardrobe. 3. There were some drinks in the minibar but no information in the room to indicate if these were included in the room price or how much they cost. I also would liked to have had some general information like the breakfast times or spa opening hours. I've been told that this info will be available on the TVs soon. For so

Das Hotel hat uns optisch sehr gut gefallen, leider konnte der Service aber kein konstant gutes Niveau bieten, sondern war personenabhängig. Das sollte sich überraschenderweise sogar noch nach unserer Abreise erneut zeigen. Denn was wir noch nie erlebt haben und für uns absolut nicht nachvollziehbar ist, dass das Hotel auf unsere 3 Sterne Google-Renzension zunächst positives Feedback gegeben und anschließend einen Anwalt eingeschaltet hat, um unsere Rezension löschen zu lassen. Wertschätzung und Meinungsfreiheit geht anders.

Wir waren zwei Tage im Hotel. Wir hatten ein relativ kleines Comfort Zimmer, mit Blick auf den Innenhof. Da es Winter war und wir uns nicht auf dem Balkon aufgehalten haben, war es für uns ok. Im Sommer hätte es uns gestört, da die Aussicht nicht toll gewesen ist. Check Inn und Check Out verlief sehr schnell. Frühstück war okay, abe nichts besonderes. Der Wellnessbereich ist wunderschön gestaltet, es gibt genügend Ruheplätze, der Pool draußen, wird geheizt. Wie wir da waren, waren nicht viele Gäste im Spa Bereich.

Das Hotel liegt zentral in Dinkelsbühl und macht einen sehr stylishen ersten Eindruck. Das Personal ist bemüht und man wird herzlich empfangen. Die angebotenen Parkplätze sind zum Teil etwas eng und man läuft Gefahr, etwas zugeparkt zu werden. Tipp: Lieber draußen auf den öffentlichen Parklätzen für umsonst parken. Die Einrichtung der Zimmer und des Restaurants ist hochwertig und man staunt, was man mit so einem alten Gemäuer anfangen kann. Spektakuläre Blicke aus den Fenstern sind garantiert. Die Betten waren für uns leider etwas zu hart. Der Wellness-Bereich ist schön, die verschiedenen Saunen sauber und prima angeordnet. Der Ruhebereich ist allerdings für die Gästezahl deutlich zu unterdimensioniert und es herrscht die allseits bekannte Unsitte, Liegen für ewig mit Handtüchern zu reservieren. Man kommt (vor allem nachmittags) nicht zur Ruhe, weil ständig Hotelgäste nach freien Plätzen suchen. Der Pool ist schön, im Winter kostet es aber Überwindung, dort hinauszugehen, weil es ja an der frischen Luft ist und Fußboden und Ablageflächen für Handtücher eiskalt. Enttäuscht hat uns das Frühstück. Es ist sehr geschäftig, man hat kaum Ruhe. Obwohl man alles findet, ist es nicht sehr einfallsreich. Käse wird einfach übereinandergestapelt, damit man nicht so oft nachfüllen muss. Ob man eine Kanne Kaffee bekommt oder sich selbst den Kaffee holen muss, ist Zufall. Keine Nachfrage nach Wünschen. Oft sind viele Tische nicht eingedeckt und man muss sich selbst behelfen. Da haben wir anderswo besser gefrühstückt. Das Highlight des Aufenthalts war unser Abendessen am Freitag im dortigen Restaurant: Das Filet Wellington haben wir selten besser gegessen, der Service war aufmerksam und sehr nett. Leider trugen nicht nur die harten Betten dazu bei, dass wir an 2 von 3 Nächten kein Auge zugemacht haben: Ein schlecht/falsch/unzulänglich eingebauter Badlüfter machte enorme Geräusche, seine Vibrationen übertrugen sich sogar auf das Treppengeländer des Studios. Als wir am Donnerstagmorgen um 10 Uhr nach unserer ersten Nacht ansprachen, wurde uns ein Zimmerwechsel in Aussicht gestellt, wenn die Reparatur nicht möglich sei. Tag 1 verging Nichts geschah. Nacht 2, ebenso laut. Keine Reparatur, kein Nachfragen. Tag 2 verging. Wir suchten das Weite, weil auch kein Mittagsschläfchen möglich war. Endlich, als wir abends zurückkehrten, war der Lüfter repariert und nicht mehr hörbar. Also nur eine Nacht vernünftig geschlafen und zwar die vor der Abreise. Für 325,- Euro eine unterirdische Serviceleistung. Als wir abreisten, wurden wir gefragt, ob es uns gefallen hätte. Als ich die Probleme mit dem Lüfter erwähnte, nur Schulterzucken, das täte ihnen natürlich leid. Fazit: Viel Anspruch, wenig Performance. Für uns heißt das: Statt Queen in Dinkelsbühl, lieber Königin in Zavelstein!

was für eine Verwandlung von einem einfachen Hotel (s. auch Bilder auf Tripadvisor) zu dieser neuen Perle der Hotellerie. Außen altes Fachwerk, innen modern, geradlinig, stilvoll. Von außen ist zunächst nicht zu vermuten, was hinter der Fassade neu geschaffen wurde. Schlichtweg traumschön ist der Spa Bereich unter dem Dachgiebel. Dazu die Ausblicke auf die Dächer der historischen Altstadt. Aus den Saunen auf Stadttürme, beim Schwimmen auf das Münster und immer wieder auch auf Storchennester (zu unserem Aufenthalt mit Nachwuchs - traumhaft). In der Queen Vicky Bar werden Speisen im Tapas Style serviert. Von den derzeit 17 möglichen Gerichten haben wir bei zwei Besuchen 12 genießen können. Und man kann bei jedem Gericht wirklich von Genuss sprechen. Die Speisen sind nicht preiswert (vor allem im Vergleich zu den anderen Angeboten im Ort) aber das Geld wert. Dazu erlebten wir sehr sympathischen Service. Danke in diesem Zusammenhang auch an alle Mitarbeiter in allen Bereichen die sich so um die Gäste bemühen! Wir sind nachdem wir vom neuen Hotel erfahren haben extra aus Berlin in das uns bis dato unbekannte Dinkelsbühl gefahren und immer noch schwer beeindruckt. Übrigens auch vom wirklich schönen Dinkelsbühl.

Eines der schönsten Wellnesshotels seit Langem. Der Spa-Bereich lies meine Begleitung und mich staunen, da hat sich der Architekt wirklich übertroffen. Der Pool ist ein absolutes Highlight und wirklich nicht, wie in anderen Hotels, zu kalt, sondern das Wasser hat die richtige Wohlfühltemperatur. Großes Lob auch an die freundlichen Mitarbeiter, egal ob Rezeption, Küche oder bei der Wellnessbehandlung. Das Hotel lässt wirklich keine Wünsche offen und denkt sogar an Kleinigkeiten, wie kostenlose Hygieneartikel für Frauen in den Umkleiden. Es war ein perfekter Aufenthalt, dieses Hotel kann man nur empfehlen.

Machen wir es kurz: eine 10 von 10! Es war einfach herrlich und das Personal war so freundlich. Ich habe mich in den 5 Tagen einfach wunderbar erholt. Das Zimmer war sehr schön, sogar mit Schaukel. Der kleine aber feine Wellnessbereich war auch sehr schön und das Frühstück top.