萩市 若宮神社周辺のおすすめホテル・宿

素晴らしいい滞在で、素敵な思い出にもなりました。 素晴らしいい滞在で、素敵な思い出にもなりました。 飲み物は、焼酎「富乃宝山」ロックで通しました。 ■先付■ ◎むかご蒸し胡麻豆腐◎ むかごを塩蒸し、伸ばしたしん薯地に黒胡麻ペーストの胡麻豆腐です。 塩餡がとても上品な味を醸し出しています。 ■前菜■　秋に見立てた庭を演出 ◎「柿白和え」はもちろん美味しいですが、赤い実のザクロの酸が甘い柿や白和えを中和させてくれました◎ ◎「みの揚」は、写真に収められていません。 蓑をまとったように細切りのジャガイモ・クワイ・ニンジンなどが衣に包まれ揚げてあります。 サクサクの食感がいい◎ ◎「鮎山椒」は、写真に収められていません。 噛むとバターのような塩気を感じることができます、苦味が嫌ではありません◎ ■椀変り（土瓶蒸し）■ 土瓶の中には、松茸・鱧・海老・三つ葉・すだち。 土瓶の中に旨味がギュッと凝縮されていました。 鱧団子を口に入れると、真丈よりも柔らかく溶けてしまいます。 松茸は、今年最初で最後でした。 ■造里■ ◎しめ鯖は、最高塩梅の状態で締めらています◎ ◎鯛焼霜降りは、皮と身の間に上質な脂があり、この部分がとても美味しい。 焼くことで若干香ばしく頂くことができました◎ ◎本鮪は、本鮪独特のほんのり酸味があり感動ものでした◎ ■焚物■ ◎むつみ豚やわらか煮 長芋ソース・カラシ・あさつき◎ もとろん豚も美味しく煮込まれていますが、手間ひまをかけた長芋を擦り更に裏ごしされているため滑らかです。 ソースにカラシを和えた豚肉は最高のマリアージュです。 ソースをスプーンですくい最後まで頂きました。 ■焼物■ ◎ブリのたれ焼き 梨のみぞれ和え◎ つやつや色に焼かれたブリが甘辛いたれがよく絡みます。 大根おろしに梨が添えてあり、辛味を和ましてくれます。 ■強肴■ ◎やまぐち和牛燦（きらめき）しゃぶしゃぶ 水菜・胡麻だれ◎ 山口のブランド和牛です。 霜降り部分も繊細で、とろけるような柔らかさが、いつまでも余韻に余韻が残りました。 ■留碗と香の物■ ◎赤出汁 干しスグキ・三つ葉・粉山椒◎ 赤出汁のお味噌汁と粉山椒のハーモニーが抜群でした。 ■水菓子■ ◎アップルパイとピスタチオのアイスクリーム◎ チェックインからチェックアウトまでスタッフの皆さんのおもてなしの心は、最高でした。

萩本陣の温泉プールは趣向を凝らしており、内湯・露天・半露天をぐるりと回るのが楽しい。東萩駅到着後、まずは駅窓口で荷物をお預かりし、スタッフにホテルまでご連絡の上、荷物をホテルまでお受け取りください観光からお戻りになりましたら、ホテルの車で駅までお迎えに上がります(午後3時から午後6時まで)。ホテルには山頂の展望台まで行ける車（880円）があり、日本海に沈む夕日を前に足を浸すのも気持ちが良いです。

オープンしてまだ一年ということで、どこもかしこも綺麗でした。オーナーの人もとても気さくで、おすすめのお店を紹介してくださったりお話したり心温かったです。 おいているアメニティもオシャレで女性が好きそうです。 駅からは少し歩きますが、オーナーさんが車で駅や観光名所まで快く送ってくださり大変ありがたかったです。 また萩にきた際にはぜひ利用させていただきたいです！

まず駐車場に着くと出迎えしてくれるのですが、運悪く近くの駐車場空いてなかったら空いてるところまで案内ーーまでは普通ですが、係の人が全力疾走で前を走って案内してくれます（笑） 次についてからチェックイン後、案内専門スタッフがエレベーターまで管内設備の説明し、エレベーターで、行き先階まで押して、部屋への行き方説明後、頭下げて見送ってくれます。 帰る時も、スタッフが総出で並んで見送ってくれます。 今どきこんなホスピタリティのホテルありますか？ しかも、リフォームしたばかりでホテル全体綺麗だし、温泉も気持ちいい、プランはぜひ朝食付きにしてほしいですが朝食も豪勢で美味しかったです。 本当に何から何まで素晴らしいホテル。 ただ唯一なんをつけるとしたら、ついて部屋で一息つこうと座ったら扉ノックされて、名乗るの待ってたら無断で開けられ、清掃のおばちゃんはいってきた挙句、布団ひいてある？とタメ語で確認されたこと。 人前に出るスタッフはよく教育されてますが、裏方スタッフにこれはない。 いつ人が入ってくるかわからないホテルではちょっとくつろげません。 ここが直されたら本当に完璧なホテルになるのに、と残念になりました。 でもトータルでは満足です

駅から徒歩5分、フロントデスクはとても素敵で、部屋はかなり広く、汚れはなく、とてもきれいです。朝食のスタイルは多くありませんが、美味しいです。欠点は、部屋の防音があまり良くなく、Wi-Fiが非常に遅いことです。

　私たち庶民にとっては、なかなか行くことができない高級宿の一つ、別邸音信。今回は、私の還暦祝いで、子供たちがプレゼントしてくれました。 　旅好きな私たちですが、その宿泊先は、都市部ではビジネスホテルで、温泉などでは中級グレードのお宿というパターンなので、高級宿に宿泊するのことは多くはありません。 ですから、この音信の宿泊をとても楽しみにしていました。 　エントランスから入っていくと水盤があって、そこはもう異世界への入り口でした。素敵な調度品などを見ながら館内を歩いていても、他のお客さんに会うことはほとんどありませんでした。 　私たちは、夕食を、本館である大谷山荘にある鉄板焼きコーナーでいただきました。メインのお肉はフィレとサーロイン両方を味わうことができ、アワビも驚くほど柔らかく仕上がっていました。 　チェックインからチェックアウトまでのつかず離れずの絶妙な接客も、居心地の良さをさらに印象付けているように感じました。 　私たちにとっては滅多に訪れることができない高級宿の滞在は、命の洗濯になりました。

2泊しました。 予約時に電話でいろいろ確認をしたのですが、電話対応もとても親切で気持ちがよかったです。 ホテル全体が清潔感があり、ロビーも広く、フロントの方の接客もとても良かったです。 和室のお部屋でしたが広々していて掃除も行き届いていました。 大浴場も広くてのんびり入ることができました。 小さい子供がいたので貸切風呂も入りましたが、脱衣所含めじゅうぶんな広さで何不自由なかったです。 気になった点は、 部屋についているトイレのウォシュレットが使えなかったこと、 エレベーターが閉まるのが早くてベビーカーが挟まってしまったこと、 遅い時間にホテルに到着するとホテル前の駐車場がいっぱいになるときもあること、 お風呂に置いてあるのが馬油のシャンプーくらいだったので他のシャンプーもあればいいなと思ったこと、です。 総合的には値段も含めて満足の行くホテルでした。

前泊の鞆の浦からの移動です。 300年以上も前からある宿です。明治維新の志士たちが利用した宿でも有名なようです。 今回は新館の方に泊まりましたが、空きがあれば本館のお庭横の1階に宿泊したかったと思います。お料理は孫の意見で、お肉中心のにしてもらいましたが特にこれはと思えるものはありませんでしたが普通に美味しかったです。 素敵なお庭も散策できて鯉に餌をあげることもできます。 お庭では足湯も楽しめてゆったりできます。 一番印象に残ったのは正面玄関横の駐車場です。 こちらへどうぞ！と言われても門が立派すぎてこすったら車よりも高そうな門！ スタッフの方にお願いしましたら、見事な運転さばきで駐車してくれました。 裏には広い駐車場もあります。 秋吉台にも近いので便利でもあります。

コロナ対策のため、朝食は弁当対応となっていましたが、部屋食でも朝食会場でも食べられます。味噌汁はインスタント、野菜が少な目ですが、このご時世では仕方ないですね。電子レンジなどもあるので弁当の温めもできました。駐車場は隣の有料パーキングを利用します。出し入れの度に料金がかかります。一晩で¥500だったと思います。他の人が書いているように風呂は別に¥200かかりますが、自販機でチケットを買うとシャンプーとボディーソープも入っていますし、普通でも入湯税のかかる温泉はあるし、街中の足湯ですら有料ですから許せる範囲と思います。 また、歯ブラシを使わずフロントに返却するとお菓子がもらえます。