Uno dei posti più belli in Sicilia, in cui soggiornare, segreto, che ricorda una delle etichette più famose dei rinomati vini Planeta. Hotel molto elegante, sobrio e raffinato in pieno stile Planeta, da anni brend di qualità (cantine, Foresteria, Insula, iniziative culturali...) immerso in una campagna siciliana straripante di colori. Una vera e propria maison de charme in cui anche il più piccolo dettaglio è chic: non c'è nulla di sbagliato ed ogni cosa contribuisce al relax dello sguardo e alla riconciliazione con la natura. Il personale sempre disponibile, sorridente, attento e premuroso, i prodotti di cosmetica profumatissimi e naturali realizzati con l'olio Planeta, camere di design con qualche adorabile dettaglio boho chic, molto funzionali: materasso e cuscini perfetti, tessili ricercati e impianto di climatizzazione super moderno. Al mattino ti salutano gli uccellini e la colazione è una esplosione di sapori locali in cui puoi decidere di tuffarti sulla crostata di fragole prima che in piscina, o scegliere i formaggi locali insieme al pane fragrante caldo, testimonianza di grani antichi siciliani. Ma c'è anche ogni ingrediente per continuare o intraprendere una alimentazione detox. I dintorni sono ricchi di storia e il mare uno spettacolo incontaminato. L'unico difetto però è che le camere sono poche per cui sarà davvero difficile prenotare perchè, vista la bellezza, sarà sempre pieno! Complimenti: 10 stelle!
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