ワイナリーツアー - フランス、シャンパーニュ地方のローラン・ペリエ
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住所:109 Av. de Paris, 51000 Châlons-en-Champagne
明るい日差しの下でシャンパーニュ地方を訪れるのがベストです。今回は、もう一つの有名なシャンパーニュ、ローラン・ペリエを訪れます。ローラン・ペリエは、生産量で世界第2位のシャンパーニュディーラーであり、サロンもその傘下にあります。ツアーでは、歴史と醸造工程の説明、そして最高級シャンパーニュを含む試飲が行われます。今回は、このブランドの新鮮さ、品質、革新性について深く理解するために、LP Brut NVは木製樽ではなくステンレススチール樽のみを使用しています。また、温度に敏感なため、数千マイルも旅して1,000杯ものワインを試飲することは、最高の学びとなります。
お気に入りのロゼシャンパーニュ:フルーティーな香り、滑らかで酸味が強すぎないロゼシャンパーニュ。