スペイン・ペラタジャーダ城の堀からエンポルダのオリーブ工場、トフォナ・マッシュルーム通りまで — 0ユーロの村、18ユーロのテイスティング。
ジローナから車でペラタジャーダへ向かいました(所要時間25分、村外れの駐車場は無料、村への入場も0ユーロ。ここは今も人が暮らす城塞集落で、岩盤をくり抜いた堀があり、チケット売り場などはありません)。わだちが残る石畳の小道(中世の馬車の跡が今もはっきりと見えます)を歩き、13世紀に建てられた城(現在は私有地のホテルで、外観の見学のみ無料)や、ロマネスク様式のサン・エステベ教会(入場無料、寄付制)を通り過ぎました。その後、パラウ=サトールの南にある、実際に稼働しているオリーブ工場まで6kmほど車を走らせました(事前予約制。90分の工場見学+オイルテイスティング+トフォナ(春に収穫される地元の黒トリュフをパンに生のまま削りかけた「パン・アム・オリ」)のプレート付きで18ユーロ)。「マッシュルーム通り」というのは私が勝手に名付けたのですが、工場のそばにある脇道のことです。秋になるとここではロベジョン(ハツタケ)が採れ、オリーブの並木はトリュフ栽培のオーク材の植菌としても機能しています。失敗その1:トリュフを目当てに8月に訪れたこと。トフォナ(トリュフ)の旬は1月〜3月、キノコ類は10月〜11月です。8月に行っても木にオリーブが実っているだけで、お皿の上には何も乗っていません。失敗その2:工場へ行く前に、城の広場にあるレストラン(28ユーロのコース)で食事をしてしまったこと。工場の18ユーロの食事の方が圧倒的にコスパが良く、搾りたてのオリーブオイルをそのまま楽しめました。行く価値はある?ペラタジャーダの村自体は0ユーロで楽しめ、カタルーニャ地方でも最も完全に保存された中世の石造りの街並みの一つです(所要時間は長くて90分程度)。18ユーロの工場見学の追加は、トリュフの時期にのみ価値があります。シーズンオフならパスして、村の食料品店で6ユーロのバッシ・エンポルダ産オリーブオイルを買うのがおすすめです。質問:0ユーロの彫刻された石の村+6ユーロのオイルボトルを買うのと、トリュフなしで18ユーロの工場テイスティングに参加するのでは、どちらが良いでしょうか?