グリモー観光ガイド・ディスカッション

1️⃣グリモー:🌈プロヴァンスの小さなヴェネツィアと呼ばれるカラフルなグリモー港は、小さな橋、広場、運河があります。 2️⃣エズ:モナコとニースの間に位置し、フランスで最も古く美しい中世の小さな町の一つです。岩山の上に立つ石の小屋が並び、その下には果てしなく広がる大海🌊があり、まるで空の城のようです。 3️⃣ボルム=レ=ミモザ:この小さな町の歴史は紀元前4世紀まで遡ることができ、現在の街並みは基本的に12世紀の様子を継承しています。ボルムは花が咲き乱れる小さな町で、国内の花のコンクールで金賞を受賞したことがあります。毎年1月から3月にかけて、町中が金色の小花🌼でいっぱいになり、散歩するだけでとても癒されます。 4️⃣アンティーブ:ここにはヨットが停泊する港🚤、16世紀の城壁、そして花でいっぱいの石畳の街があります。愛らしいアンティーブが多くの芸術家や作家に愛されるのも不思議ではありません。グレアム・グリーン、マックス・エルンスト、ピカソなどがいます。 5️⃣ムジャン:ムジャンは中世の小さな町で、山の頂上を囲むようにして建てられ、周囲の景色を一望できます。🎨この古い村は常に芸術家たちの集まる場所でした。特に有名なのはピカソがここで12年間生活し、1973年に亡くなるまで過ごしたことです。今日では、町の周りには多くのアートギャラリーや博物館があり、芸術的な雰囲気に満ちています。

🏷️ 建築家が沼地を買い取り、作り上げた「プロヴァンスのヴェネツィア」 南フランス・グリモー港(Port Grimaud) 🕰️ 1966年建設、まだ築60年にも満たない「おとぎ話の水上都市」 🌊 ここはヴェネツィアではない。でも、ヴェネツィアよりも静かだ。 まず、ある数字をお伝えしましょう。2500軒の家々、そのほとんどが水辺に面しています。 見間違いではありません。これは古代文明の遺跡でも、中世の漁村が自然に発展したものでもありません。1962年に一人の建築家が塩沼を買い取り、白紙から描き上げた設計図に基づいているのです。 彼の名はフランソワ・スポエリー(François Spoerry)。彼はコート・ダジュールに「プロヴァンスのヴェネツィア」を造ろうと考えました。 🤩そして、彼は本当にそれを実現させたのです。 🏗️ 沼地から12の島へ ⭐1966年に着工し、1972年に原型が完成。 🎈スポエリーは12の島、14の橋、全長6キロの航行可能な運河を設計しました。家々の玄関先には船が停泊し、外出には道路ではなく水路を使います。 🤔想像できますか?この町では、自動車の通行が禁止されているのです。 🔇エンジンの音も、クラクションの音もありません。聞こえるのは、船が水面を滑る音と、風がカラフルな家の外壁を吹き抜ける音だけ。 🎨 パレットのような家々 グリモー港の建物は「コピー&ペースト」ではありません。 黄土色、ピンク、温かみのある黄色、淡いブルー、ミントグリーン――プロヴァンス様式の家々が運河沿いに並ぶ様子は、まるで誰かが絵筆でゆっくりと色を塗ったかのようです。 ここは歴史的遺跡ではありませんが、フランス文化省から「20世紀遺産」の称号を授与されています。 建築史上稀に見る、完全に実現された現代の水上都市ユートピアだからです。😍 🛶 ここで、ぜひやってほしい3つのこと ⭐第一に、電動ボートをレンタルすること🚤 免許も経験も不要で、30分25ユーロ。ボートで運河の奥へと進めば、両岸のプライベートガーデンや桟橋がゆっくりと後ろへ流れていきます。ニースやカンヌでは決して味わえない静寂がそこにあります。 ⭐第二に、教会の78段の階段を登ること⛪ サン・フランソワ・ダッシジ教会の塔の頂上は、グリモー港全体を見渡せる唯一の高台です。運河が黄土色の屋根の間に青い網のように広がり、遠くにはサン・トロペ湾を望めます。 ⭐第三に、木曜か日曜の朝市に行くこと。 プロヴァンスの市場は決して期待を裏切りません。オリーブ、蜂蜜、ラベンダー、新鮮なチーズ。少し買って運河のほとりで食べれば、これぞ南仏の暮らしです。 📸 急がず、スタンプラリーもしない 🎈グリモー港は小さく、半日あれば見て回れます。でも、ここは「見て回る」ための場所ではありません。 運河のほとりでロゼワイン🍷を飲み、船がゆっくりと通り過ぎるのを眺め、日が沈むまでぼんやりと過ごすための場所です。 もしあなたがコート・ダジュール🌊の喧騒に疲れたなら、きっとここを気に入るはず。 なぜなら、ここはヴェネツィアではないけれど、ヴェネツィアよりも静かで、ゆっくりと時間が流れ、まるで夢のような場所だからです。 📌 旅のヒント 位置:サン・トロペから西へ7km、車で15分 🚗 アクセス:チャーター車またはレンタカー。町の外に大型駐車場あり 🚫 車両禁止:町内は自動車通行禁止。安心して歩けます 🛶 ボートレンタル:30分25ユーロ、免許不要 ⏰ ベストシーズン:5〜6月 / 9〜10月 🎯 おすすめルート:マルセイユ→サン・トロペ→グリモー港→ニース 🎵 おすすめの音楽 この場所に合う曲を一つ選ぶなら、ルドヴィコ・エイナウディの『Experience』をおすすめします。イタリアの民謡でも、フランスのシャンソンでもなく、水のように静かに流れるピアノ曲です。この曲はグリモー港を「語る」わけではありませんが、あなたの目の前でグリモー港を生き生きと蘇らせてくれるはずです。

サン・トロペのシュヴァル・ブラン(Cheval Blanc St-Tropez)は、1936年に開業した伝説的なホテルを前身としています。ジャン=ミシェル・ヴィルモットによる再設計を経て、リヴィエラの歴史的な気品を失うことなく、柔らかな素材と「リヴィエラ・ブルー」の色調で、地中海の陽光と海水を室内に取り込んでいます。私がここに3泊して最も記憶に残っているのは、部屋のことではなく、2回の食事でした。 建築と空間:地中海の光を取り込む 公共スペースには半透明の素材が多用されており、自然光がフィルターを通って床に降り注ぎ、日中の時間帯によって流れるような光と影を作り出します。客室はアースカラーを基調とした静かで抑制の効いた空間で、海に面した窓が海景を一枚の絵画のように切り取っています。私が宿泊した部屋にはプールはありませんでしたが、窓を開ければすぐそこに海水がありました。寝具は非常に快適で、夜にバルコニーのドアを少し開けておくと、波の音が部屋まで届きます。 La Vague d’Or:ミシュラン三つ星の味覚の調香 シェフのアルノー・ドンケルは2013年にこのレストランでミシュラン三つ星を獲得し、現在もその評価を維持しています。レストランは庭園のようで、テラスは湾に直接面しています。ランチコースを選びましたが、9皿の料理をいただいても重たさはなく、ただリズムの良さを感じました。特に印象に残った料理が2つあります。1つはロブスターとグレープフルーツを合わせたもので、酸味と甘み、そしてシーフードの旨味が絶妙に重なり合っていました。もう1つはデザートで、オリーブオイルと蜂蜜で作ったアイスクリーム。塩味と甘味の間に意外なバランスが生まれていました。アルノーはまさに調香師のように、食材を積み重ねるのではなく、味を組み合わせています。 水曜日のリヴィエラ・ナイツ:三つ星のテーブルからプロヴァンスの家庭料理へ 毎週水曜日の夜、この荘園は高級料理からプロヴァンスの家庭の食卓へと視点を移します。シェフのミカエル・ジュゴーとチームは、伝統的なレシピと地元の市場から食材を調達し、松の木と星空の下でシェアスタイルのディナーを提供します。長いテーブルが屋外に並べられ、焚き火が灯り、地元の衣装をまとったミュージシャンが南仏の民謡を歌います。料理には三つ星レストランのような繊細な盛り付けはありませんが、煮込み料理、焼き魚、ハーブポテトなど、豊かな味わいがあります。その夜、隣の席のフランス人夫婦と知り合いましたが、彼らは毎年夏になると必ず食べに来ると言っていました。 プールとビーチ ホテルには専用のビーチクラブがあり、デッキチェアの間隔はゆったりとしています。午後に海でひと泳ぎして戻り、冷えたロゼワインを注文するのが最高です。コンシェルジュに頼めば、伝説的な「Le Club 55」があるパンペロンヌ・ビーチへの送迎を手配してもらえます。しかし、私はホテルのビーチに残る方が好きでした。ここには、真の南仏らしい気ままな時間が流れているからです。 周辺の楽しみ方 サン・トロペのシュヴァル・ブランから町の中心部までは徒歩で約15分です。町の港にはヨットが停泊し、朝には漁師の市場が開かれます。水曜日と土曜日に開かれるリセ広場(Place des Lices)のマーケットは活気があり、オリーブ、石鹸、花柄の布地などが並びます。アートを楽しみたいなら、アノンシアード美術館(Musée de l'Annonciade)へ。マティスやシニャックがコート・ダジュールを描いた作品が収蔵されています。車でグリモーやサン・マキシムまで足を延ばせば、観光地化されていない南仏の町を感じることができます。 サン・トロペのハイシーズンは6月から9月までで、7月と8月は宿泊料金が最も高く、人出も多いです。6月中旬か9月上旬の訪問をおすすめします。ホテルにはバレーパーキングがありますが、町の通りは狭いため、車よりも徒歩や自転車での移動が便利です。「La Vague d’Or」は3週間以上前からの予約が必要です。水曜日の「リヴィエラ・ナイツ」は宿泊客全員に開放されていますが、チェックイン時に席を確認することをおすすめします。ビーチクラブは宿泊客向けですが、宿泊客以外でも予約可能です。

南仏コート・ダジュールのサントロペ湾に位置する「COMO Le Beauvallon」が、2026年4月30日にグランドオープン!ラグジュアリーホテルブランド「COMO Hotels and Resorts」がフランスで初めて手掛ける、至高의コート・ダジュール・リゾート・レジデンスです。 歴史ある新古典主義のランドマークを緻密に修復したこのホテルは、20世紀初頭の「ベル・エポック(黄金時代)」の華やぎと、COMOが得意とするミニマルなラグジュアリー、自然との調和を重んじるウェルネス哲学が見事に融合しています。紺碧の地中海とサントロペ港を眼下に、南仏の隠れ家的な楽園が誕生します。 🌟 【COMO Le Beauvallon】3つの注目ポイント: 1️⃣ 2026年4月30日オープン!息を吹き返した新古典主義のフレンチ・マナーハウス 🏛️✨ 建築美:伝統的な庭園のアーチ、優美な外壁、フランス式の窓を活かしつつ、世界的なデザインチームがモダンで落ち着いたアースカラーと洗練された家具を融合。随所に南仏のロマンティシズムと気品が漂います。 2️⃣ サントロペ湾を独り占め!専用ビーチクラブとプライベート桟橋 ⛵🏖️ 至福の体験:広大なプライベートガーデンと海岸線を備え、専用のビーチクラブ(Beach Club)とプライベート桟橋を完備。専用ボートでサントロペ港へスマートにアクセスしたり、インフィニティプールで地中海の太陽を存分に浴びる贅沢な時間を過ごせます。 3️⃣ 「COMO Shambhala」による究極の癒やし!地中海の恵みを味わうヘルシー・ガストロノミー 🧘‍♀️🍷 ウェルネス:ブランドの真髄である「COMO Shambhala」ウェルネスセンターを併設。心身を整えるトリートメントやヨガプログラムを提供します。食事は、南仏のオーガニック食材を活かした「ファーム・トゥ・テーブル」を追求し、健康と美味しさを両立した美食体験をお届けします。 ℹ️ 【インフォメーション】 名称:COMO Le Beauvallon 開業予定日:2026年4月30日 ブランド:COMO Hotels and Resorts カテゴリー:ラグジュアリー・コート・ダジュール・シーサイドリゾート&スパ 住所:Boulevard des Mimosas, 83120 Sainte-Maxime, Bay of Saint-Tropez, France アクセス:ニース・コート・ダジュール空港(NCE)より車で約1.5時間。空港からホテルまでの専用ヘリコプターまたは高級車による送迎サービスも手配可能です。

伝説的なサントロペ湾を見下ろす小高い丘に佇む「アリエル・サントロペ(シャトー・ド・ラ・メッサルディエール)」は、フレンチ・リヴィエラの華やかさと洗練されたエレガンス、そして世界最高峰のホスピタリティが見事に調和した場所です。緑豊かな庭園と、息を呑むほど美しい地中海のパノラマに囲まれたこの象徴的なパレスホテルは、静寂と気品に満ちた、忘れられない極上のラグジュアリー体験へとゲストを誘います。 🚖 旅の裏技:ニース・コート・ダジュール空港から、プライベート送迎でサントロペへ向かうのがおすすめです。ベストシーズンは5月から10月ですが、気候が良く混雑も避けられる6月と9月が特に狙い目です。 📍 必見の観光スポット:パンペロンヌ・ビーチ、サントロペ港、リス広場のマルシェ、ポール・グリモー、サントロペ城塞(シタデル)。 🗓️ おすすめのモデルコース:パノラマビューを眺めながら優雅な朝食を楽しみ、プールサイドでリラックス。その後は魅力溢れる村の中心部を散策し、極上のスパトリートメントで癒やされたら、夕日を眺めながらのグルメディナーで一日を締めくくりましょう。 🍽️ 必食グルメ&おすすめレストラン:ブイヤベース、地中海の新鮮なシーフード、プロヴァンス郷土料理、タルト・トロペジェンヌ。「La Vague d’Or(ラ・ヴァーグ・ドール)」や「Club 55(クラブ55)」、海沿いのローカルビストロも必見です。 ✅ おすすめの過ごし方 🌅 レストランやスパは早めに予約する 📸 美しい日の出とサンセットを写真に収める 🍷 プロヴァンス地方のワインを堪能する 🚶 徒歩でサントロペの街歩きを楽しむ ❌ 避けるべきこと 🚫 地元のマルシェや文化体験を見逃すこと 🚫 夏のピークシーズンに事前予約をしないこと 🚫 スケジュールを詰め込みすぎて急ぐこと 🚫 本場のフレンチ・リヴィエラ料理を食べ逃すこと アリエル・サントロペは単なる滞在先ではなく、地中海のラグジュアリーの真髄を味わうための招待状です。旅が終わった後もずっと心に残り続ける思い出を紡ぐため、あらゆる細部にまでこだわりが詰まっています。

サントロペのきらめく海岸を見下ろす高台に、静寂、洗練、そして世界トップクラスのホスピタリティが交差する至福のサンクチュアリが存在します。「シャトー・ド・ラ・メッサルディエール」内に位置する「アリエル」は、究極のクワイエット・ラグジュアリーを再定義する場所。緑豊かな庭園、息をのむような地中海の絶景、そして一人ひとりに寄り添う完璧なサービスに包まれた、極上のリトリートを提供します。ここでは、心からのリラクゼーションと時代を超越したエレガンスを生み出すために、すべてのディテールが計算し尽くされています。 🚖 トラベル・ハック:ニース・コートダジュール空港から風光明媚なプライベート送迎を利用して到着するのがおすすめ。ベストシーズンは5月〜6月、または9月〜10月です。気候が良く、混雑も少ないため、より穏やかなフレンチ・リヴィエラでのひとときを満喫できます。 📍 必見スポット:パンペロンヌ・ビーチ、サントロペ港、リス広場、ポール・グリモー、サントロペ城塞。 🗓️ おすすめのモデルコース:スパのトリートメントで心身をほぐし、パノラマビューのプールサイドでリラックス。その後はサントロペの魅力的な街並みを散策し、ヨットクルーズを満喫。締めくくりには、美しい夕日を眺めながらのグルメディナーをどうぞ。 🍽️ 必食グルメ&レストラン:新鮮な地中海のシーフード、ブイヤベース、タルト・トロペジェンヌ。「ラ・ヴァーグ・ドール(La Vague d’Or)」「クラブ55(Club 55)」や、シャトーのシグネチャーレストランでの忘れられないダイニング体験は外せません。 ✅ おすすめの過ごし方 🌅 スパやディナーの予約は早めに済ませる 🥂 スローラグジュアリーとくつろぎの時間を心ゆくまで楽しむ 📸 日の出とサンセットのパノラマ絶景をカメラに収める 🍷 プロヴァンス産の極上ローカルワインを堪能する ❌ 避けるべきこと 🚫 予定を詰め込みすぎて急ぎ足になること 🚫 充実したウェルネスプログラムを見逃すこと 🚫 ハイシーズン中の事前予約を怠ること 🚫 本格的な地元の味を堪能しそびれること アリエル・サントロペは単なるラグジュアリーホテルではありません。平穏、気品、そして卓越したホスピタリティが、すべての滞在を忘れられないリヴィエラの傑作へと昇華させる、洗練された大人の隠れ家なのです。

サントロペのきらめく海岸線を見下ろす荘厳な高台に佇むアリエル・シャトー・ドゥ・ラ・メッサルディエールは、非日常感、華やかさ、洗練、そしてフレンチリヴィエラのラグジュアリーを極限まで体現した場所です。緑豊かな庭園に囲まれ、地中海の息を呑むようなパノラマの絶景を見渡すこの伝説的なリゾートでは、時を超えたエレガンスと現代的な贅沢が交差する世界をご堪能いただけます。 🚖 トラベルハック:ニース・コート・ダジュール空港へフライト後、美しい景色を楽しみながら専用車やヘリコプターでサントロペへ。太陽の光が降り注ぐ、活気に満ちたリヴィエラの空気を味わうなら、5月から9月の訪問がベストです。 📍 必見の人気スポット:パンペロンヌ・ビーチ、サントロペ港、リス広場のマルシェ、サントロペの城塞、ポール・グリモー。 🗓️ おすすめのプラン:午前中はスパで癒やされ、海を見下ろすプールでリラックス。その後はサントロペのブティックを散策し、ヨットでのクルージングを楽しんだら、夕暮れ時のファインダイニングで1日の締めくくりを。 🍽️ 必食のグルメ&レストラン:ブイヤベース、新鮮な地中海のシーフード、トリュフ料理、タルト・トロペジェンヌ。「ラ・ヴァーグ・ドール」や「クラブ55」での極上のダイニング体験もお見逃しなく。 ✅ おすすめ 🌅 サンセットディナーの事前予約 🛥️ ボートでの海岸線クルーズ 🍷 プロヴァンスワインのテイスティング 📸 息を呑むようなパノラマ絶景の撮影 ❌ NG行動 🚫 夏の混雑を甘く見る 🚫 地元のグルメ体験を逃す 🚫 静寂な雰囲気を乱す 🚫 エレガントなリヴィエラの装いを忘れる アリエル・シャトー・ドゥ・ラ・メッサルディエールでは、すべての瞬間が映画のワンシーンのよう。ラグジュアリー、プレステージ、そして忘れられない地中海の景色が、サントロペでの完璧なバカンスを叶えてくれます。

もしコートダジュールが真珠のネックレスなら、サントロペ湾はその中で最も控えめな真珠です。2026年4月24日、18年間の眠りから目覚めたBeauvallonの庄園が再び扉を開きました。今、その名はCOMO Le Beauvallonと呼ばれています。 1914年に完成したこの「ベル・エポック」様式の宮殿ホテルは、チャーチル、作家コレット、オードリー・ヘプバーンらのコートダジュールの秘密の隠れ家でした。 COMOホテル&リゾーツによる丹念な修復を経て、ここに帰ってきました——4ヘクタールのプライベート庄園にはヤシの木と石松が丘陵に沿って海辺まで続き、42室の客室とスイートが点在しています。すべてが独立したデザインで、重複や類似はありません。 28室のスイートはすべて湾の全景を望み、山側の客室はプロヴァンスの田園風景を見渡せます。各階の廊下には24時間利用可能なセルフサービスのティースナックバーがあり、まるで友人の家にいるかのようにくつろげます。 自分のテラスで黄昏まで座ることができます。海面は無数の金箔のように輝き、遠くサントロペの街の灯りが次々と灯り始めます。その贅沢は物質的なものではなく、時間に優しく包まれる感覚です。 🏷️ ホテルのプライベート体験 ホテルのビーチクラブBeauvallon Sur Merは宿泊客と外来客の両方に開放されています。宿泊客専用の25メートルのモザイクプールは砂浜に隣接し、デッキチェアは松の木陰に置かれ、海風が林間を通り抜け、午後のひとときに一冊の本を読み切ることもできます。 プライベート桟橋からCOMOのボートに乗れば、無料で8分間でサントロペ港に直行できます。もう一隻のボートはパンプロンヌビーチへ向かいます。 庭園には本物の建築の宝物も隠れています。プリツカー賞受賞者の伊東豊雄が設計した2002年の蛇形ギャラリー夏季パビリオンは、まるで海と空の間に浮かんでいるかのようです。 毎朝ヨガクラスがあり、COMO Shambhalaスパではホリスティックな癒しの理念を融合したマッサージとフェイシャルトリートメントを提供しています。 🚗 周辺散策 ホテルのボートで8分でサントロペに到着します。 毎週火曜と土曜の午前中、Place des Lices広場のプロヴァンス市場は賑わいを見せ、100以上の屋台に熟したトマト、ラベンダー石鹸、手編みの麦わら帽子が並びます。 サントロペの城塞跡Citadelle de Saint-Tropezに登れば、足元には赤い瓦屋根が広がり、遠くには地中海の深い青が見えます。 夕暮れ時には旧港を散歩し、ヨットのマストが斜陽に揺れ、海に面したカフェで冷えたロゼワインを一杯。ホテルからほど近いパンプロンヌビーチは5キロの金色の砂浜が広がり、Le Club 55はこのビーチの伝説的なクラブです。 タルト・トロペジエンヌはサントロペの象徴的なスイーツで、オレンジフラワー風味のクリームを挟んだブリオッシュで、ほぼすべてのパン屋で提供されています。もしもう一日余裕があれば、車で約1時間の中世の断崖の町エズへ足を伸ばすのもおすすめです。石造りの小道と山頂の熱帯植物園の眺望は特別な訪問に値します。 🍽️ コートダジュールのグルメ ホテル内の象徴的なレストランBeauvallon Sur Merは、世界で18のミシュラン星を持つ名シェフ、ヤニック・アレノが監督し、東南アジア料理の多層的な味わいと地中海の明るい風味を融合させています。ブリのタルタルはピーナッツとタイバジルのアイスクリームを添え、シーバスのカルパッチョは白ワインでマリネし青パパイヤのソムタム風味を合わせ、炙りマグロステーキにはカンボジアのゴンブペッパーソースがかかる——どの料理も大陸を越えた味覚の旅です。 夜はウィンターガーデンやリヴィエラテラスラウンジでカクテルを飲みながら、夕陽が湾全体をバラ色に染めるのを眺められます。 気分を変えたいなら、ボートで町へ行き、地元の人に愛されるフレンチビストロAu Caprice des Deuxへ。トリュフやズッキーニの花など旬の料理が丁寧に作られ、まるで友人の家で食事をするような雰囲気です。 White 1921ホテル内のルイ・ヴィトン季節限定レストランは3年連続で復活し、紫蘇ソースの炭火焼きブルーロブスターが名物です。

このホテルは1914年に南フランスのサントロペ湾(Gulf of Saint-Tropez)沿いに開業し、コート・ダジュール地域で最も早い「ベル・エポック」様式の宮殿ホテルの一つです。ここはこの地域の1世紀にわたる優雅な風格、芸術的魅力、そして地中海リゾート文化の黄金時代を見守ってきました。2008年の閉鎖以来、この静寂がかえって伝説的な色彩を加えています。 2026年4月24日、COMO Le Beauvallonは再び扉を開き、約4ヘクタールの地中海の邸宅に新たな章を刻みます。COMO(コモ)はフランスはもちろん世界で最も影響力のあるシェフの一人、ヤニック・アレノを迎え、ホテルの飲食の全体像を構築します。彼の代表的なレストラン「Beauvallon Sur Mer by Yannick Alléno」も含まれています。彼の構想はホテルに現代的な優雅さ、国際的な視野、そして探求心を注ぎ込みます。 一つの邸宅、一つの伝説、新たな一章 COMO Le Beauvallonは1世紀以上にわたりサントロペ湾を見下ろしています。ホテルはプライベートガーデンの中に位置し、松やヤシの木が海岸まで続いています。庭園の端にはプライベート桟橋があり、ボートで8分でサントロペの町に到着します。ヨットはホテル前に直接停泊でき、ヘリコプターも邸宅内に着陸可能であるため、「Beauvallon Sur Mer by Yannick Alléno」レストランは海・陸・空の多様なアクセス手段を持つ目的地となっています。 今回のリニューアルプロジェクトでは、COMOとヤニック・アレノはフランスのデザイナー、ドロテ・デレイを招き、「Beauvallon Sur Mer」の室内空間を再構想しました。ドロテ・デレイは歴史的伝統と現代デザインのバランスを取ることに長けていることで知られています。 彼女の解釈により、ベル・エポックのスタイルは繊細な柱、優雅なアイアンワークの曲線、湾のリヴァヨットにインスパイアされた木製の象嵌細工、明るいサンシャインイエローと穏やかなブルーの色調で表現されます。どの空間もまるでリヴィエラの生活を描いた絵画のように、地中海の光と影の中でゆっくりと展開していきます。 ヤニック・アレノ:邸宅全体の飲食ビジョンを描く COMOがヤニック・アレノを選んだのは、彼の代表的な一皿ではなく、飲食全体の広い視野を評価したからです。アレノは世界に21のレストランを持ち、地域文化と飲食コンセプトの創造に精通した旅人です。 COMO Le Beauvallonでは、彼の創造性が多様でありながら調和する飲食体験の連続へと広がり、朝から夜までゲストの一日を彩ります。これらの飲食空間は一つの美食の絵巻を形成し、2026年夏にはフランス・リヴィエラ地域で最も代表的な美食の目的地の一つとなるでしょう。 Beauvallon Sur Mer by Yannick Allénoレストラン、邸宅のリヴィエラの象徴 海岸沿いに位置する「Beauvallon Sur Mer by Yannick Alléno」レストランはサントロペ湾の全景を望み、邸宅の最も活気ある中心空間です。ここはホテルのゲストだけでなく一般にも開放されており、活気あふれるレストランとラウンジバーから屋上テラスまで、空間はサンシャインイエローと地中海ブルーを基調としています。 この象徴的なレストランで、ヤニック・アレノは東南アジアに目を向け、この世界的に重要な美食文化圏からインスピレーションを得ています。アジア料理の深い伝統と活力が、地中海の明るく表現力豊かな味わいと出会います。 ここで提供される料理は単なる融合ではなく、互いに深く対話するものであり、伝統を尊重しつつ創造性に富み、リヴィエラ海岸の鮮やかな気質を帯びています。 レストランとラウンジバー 1階にある2つのダイニングスペースは中央のラウンジバーの両側に配置され、100名以上のゲストを収容可能です。バーにはDJブースもあります。ここはランチの集いに理想的で、ディナー前のカクテルにも最適です。全体的にリラックスした親しみやすい雰囲気で、ゲストが料理をシェアし、自由に交流することを促します。 メニューは層を成す味の旅を表現しています。ピーナッツとタイバジルのアイスクリームを添えたブリのタルタルから始まり、白ワインでマリネし青パパイヤのソムタム風味を加えたスズキの刺身へと続きます。 次にコリアンダーオイルを飾った軽やかな牛肉のスープが間をつなぎ、甘酸っぱいソースのローストチキンやゴンブペッパーソースのマグロステーキへと進みます。 デザートにはライチと黒ごまのキャラメルメレンゲなどの創作が並びます。 屋上テラス 屋上テラスは「Beauvallon Sur Mer by Yannick Alléno」レストランの歴史的な円形ホールの1階に位置し、サントロペ湾を一望できます。ここは「景色を楽しみながら邪魔されない」空間として設計されており、プライベートラウンジと共有の長テーブルの中間にあたります。ゲストはここで気軽なランチ、夕暮れ時のアペリティフ、夜のカクテルを楽しみ、洗練され都会的な音楽の雰囲気に浸れます。 ウィンターガーデン メインビルの中心にあるウィンターガーデンはこの宮殿の歴史的記憶を宿しています。明るいガラスのドームが内外の境界を曖昧にします。ここでは地中海料理を中心に、ニース風味を取り入れ、フランスのクラシック料理と「ベル・エポック」の雰囲気の中で融合しています。朝食から夕食まで一日がここで始まり、プロヴァンスの丘を見下ろすテラスで静かに終わるかもしれません。 リヴィエラテラスラウンジ 午後から夕暮れにかけて、リヴィエラテラスラウンジは庭園の社交の中心となります。Paola Navone(Otto Studio)による設計のこの屋外ラウンジは緑豊かな中に隠れ、湾の広大な景色を一望できます。洗練されたカクテルと軽いスナックが共にあり、ゲストの会話は夜遅くまで続きます。 COMO Le Beauvallon:世界への招待状 COMOグループがフランスでCOMO Le Montrachetに続き開業する2軒目のホテルであるCOMO Le Beauvallonでは、シェフのヤニック・アレノとエグゼクティブシェフのアデル・マナイがホテル全体の飲食コンセプトを担当し、レストラン、ルームサービス、プールサイドのテラスダイニングまで、邸宅全体でモダンで洗練された美食体験を提供します。「Beauvallon Sur Mer by Yannick Alléno」レストラン、ウィンターガーデン、リヴィエラテラスラウンジはホテルのゲストだけでなく外来客にも開放されており、COMO Le Beauvallonを地元に根ざしつつ世界に開かれた活気ある目的地にすることを目指しています。 ヤニック・アレノはこう語ります。「この場所にこれほど深く感動するとは思いませんでした。この湾、この光、そして20年近く眠っていたこの宮殿が持つ歴史が、私に真実で重い責任感を感じさせます。今や私は世界に21のレストランを持ち、旅はどの店にも共通する核です。COMO Le Beauvallon自体がわざわざ訪れる価値のある目的地になるでしょう。」 COMOホールディングスCEOのオリヴィエ・ジョリヴェは言います。「COMO Le Beauvallonの再生は、フランスでの私たちの発展ビジョンを体現しています。象徴的な場所に新たな命を吹き込み、現代的な視点でホテル体験を再解釈することです。この展開はボルドーのCOMO Cordeillan-Bagesの開業とともに進みます。ヤニック・アレノとの協業はグループにとって重要なマイルストーンです。世界で最も権威あるミシュラン星付きシェフの一人として、彼の国際的視野と独自の創造力がCOMO Le Beauvallonを従来のホテルの枠を超え、本物の美食目的地にしています。」

📍 グリモー、ヴァール県、プロヴァンス=アルプ=コート・ダジュール地域圏、フランス南東部 — サントロペ湾の丘の上に位置する グリモーは、時がゆっくりと流れ、石が歴史を語るような丘の上の村です。花で彩られた狭い小道を進むと、中世の廃墟となった城にたどり着きます。そこではローズマリーや松の香りが風に乗り、海へと続く果てしない景色が広がります。 パステルカラーのシャッター、静かな噴水、夏の蝉の鳴き声が響くグリモーは、手つかずのままのように感じられます。フレンチ・リヴィエラの華やかさから遠く離れていますが、プロヴァンスの心に近い静かな場所です。そのすぐ下には、運河とカラフルなウォーターフロントの家々が並ぶポート・グリモーがあり、魅力的なコントラストを提供しています。 グリモーは、ゆっくりと散策し、古い木の下でロゼを飲みながら、静かに美しさを感じる場所です。 🧭 訪問者へのヒント: · 春または9月に訪れると、香り高い空気と少ない人混みを楽しめます · ロマンチックな旅行者、画家、中世の魅力を愛する人に最適 · 城の廃墟まで登り、黄金の時間帯に丘と海の景色を堪能 · 地元のオリーブオイル、タプナード、家族経営の店のプロヴァンス菓子を味わう · 近くのラマチュエル、ガッサン、またはポート・グリモーの散策と組み合わせて訪問 #グリモーフランス #コートダジュールの魅力 #隠れたプロヴァンス #中世の村 #スロートラベルフランス #ポートグリモー #フレンチリヴィエラの景色 #石とラベンダー

プロヴァンスをさまよう 1️⃣プロヴァンスのエレガントなフランススタイルを体験したい場合は、地元の田舎のホテルに滞在する必要があります。喧騒から離れ、自然を満喫し、フランス人のロマンを感じてください。 2️⃣田舎の隅々まで絵はがきのように美しいです。この B&B は、伝統的なフランスの村の家を再生し、その場所の歴史的魅力を巧みに保ちながら、改装プロセス中にモダンなデザイン要素を巧みに取り入れています。 3️⃣この B&B は静かで快適で、ラベンダーの花の海と庭園の曲がりくねった小道に囲まれています。森🌳に囲まれたとても美しいスイミングプール🏊‍♂️もあります。朝食はフレッシュフルーツ、パン🍞、ジャム、チーズ🥛、しぼりたてジュース🍹ととても豊富です!

パリ、愛してる🥰 フランスにはパリだけではなく、発見すべき場所がまだまだたくさんあります!私たちは何度かドライブ旅行をして、この国に恋してしまい、何度も何度も戻ってきています😍 旅を完璧にするためのヒントをご紹介します: 🗺️ 訪問先 / やるべきこと: 1. パリ (@thetraveltellers のパリガイドが別途あります) 2. プロヴァンスのラベンダー畑 (6月と7月はヴァランショールの近くに素晴らしいラベンダー畑があります。ハイライトに詳細なガイドもあります) 💜 3. グリモー (フランスで最も美しい村を意味する「Les plus beaux villages de France」のリストに含まれています) 🧡 4. サラン・ド・ジロー (残念ながら犬は入場できません 😞) 🩷 5. アルザス (クリスマスの時期は魔法のようです) 🎄 私たちのお気に入りの村: ストラスブール、リクヴィール、コルマール (写真)、エギスハイム ❤️ 6. エトルタ💚 7. シャンボール(そしてたくさんの素晴らしい城)🖤 8. コートダジュール(ヴィルフランシュシュルメール、マントン、エズ、ニース)💙 9. プロヴァンスのかわいい村と場所(ゴルド、ルシヨン、ムスティエサントマリー、サンクロワ湖、シヤンラカスカード)💛 10. モンサンミッシェル❤️ 🚗 移動方法 電車の接続は素晴らしく、上から多くの場所に電車で行くことができます🚂 ただし、私たちは常により柔軟に、車で旅行することを好みます🚗 ⏰ 訪問に最適な時期 何をしたいかに応じて、一年中訪問できます🤗 🏨 宿泊先 フランスで私たちのお気に入りのホテルは、田舎にあるブティックホテルです。とても上品で美しいため、別の世紀に運ばれたような気分になります❤️ 🐶 フランスは犬に優しい国ですか? 全体的にはそうです。犬が許可されていないビーチもありますが、犬用のビーチはたくさんあります。犬を受け入れてくれるホテルを見つけるのに苦労したことはなく、ほとんどのレストランにフェリックスを連れていくことができました 🍲 このガイドがお役に立てば幸いです 🤗 他にご質問があればお知らせください ❤️ . cr:wanderlust_samoyed& 削除についてはお問い合わせください

グリモー港は、サントロペの西7キロ、サントマキシムの南東7キロに位置しています。グリモー港は、サントロペ湾の北岸にあるジスクル川の湿地帯に1966年に建設されました。湿地帯の水路網の間に町を建設し、生態系を改善することは、当時としては非常に先進的な慣行であり、非常に成功しました。ここでは、人間の居住だけでなく、観光産業の発展も実現されています。水路網の間にはプロヴァンス風の家々が点在しています。これらの家々は、さまざまなデザインで、柔らかい黄土色、ピンク、ターコイズ色で塗装され、鎧戸付きの錬鉄製のバルコニーとローマ風の赤いテラコッタ屋根があります。「プロヴァンスのベニス」として知られています。 小さなボートを借りて町の水路を往復したり、内陸の通りを散歩して、この世界のユニークな魅力を体験したりできます。月曜、木曜、日曜には海辺で市場が開かれ、地元の生活を垣間見ることができます。つまり、この町はきっと気に入って、驚かされることでしょう! グリモー港 サントロペ港