教育ワインツアー&テイスティング「Vine, Wine and Life」は、有機ブドウ畑の見学から始まります。ここでは、農学的・フェノール的・有機的なサイクルの主要なステップをすべて体験し、「ブドウ畑」の生態系と低環境負荷農業の複雑さを理解することができます。
歴史あるセラーでは、品質の高い生産を可能にする化学的・物理的および微生物学的なプロセスを発見できます。感覚的なテイスティングルームでワインを試飲し、その官能的な複雑さを理解し、より深く知ることができます。訪問は軽いランチで締めくくられ、食事とワインの正しい組み合わせがあなたの味覚と精神にもたらす感動を体験できます。
すべての異なる章は、一見複雑に見える概念でも簡単に理解できるように、非常にシンプルな方法でブドウ畑、セラー、テイスティングルームで直接説明されます。
