食通の方にぴったりの、究極のフィレンツェ入門ツアーをご用意しました!情熱的な食のガイドが案内する少人数のウォーキングツアーで、魅力的な路地を散策しながら「クッチーナ・ポーヴェラ」や地域料理を発見しましょう。
まず、地元の有機農場で作られたトスカーナ産プロシュートとサルミを、エキストラバージンオリーブオイル、ペコリーノチーズ、キアンティワインと一緒に味わいます。
次に、リボリータ、パンツァネッラ、パッパ・アル・ポモドーロ、ランプレドットといった伝統的なトスカーナ料理を、地元のワインと共に楽しめる居心地の良いレストランを訪れます。
その後、象徴的なエノテカでフェットゥンタとオリーブオイルと共にワインを2杯楽しみます。フィレンツェのランドマークを通り過ぎる際、街で最高のジェラテリアに立ち寄り、本場イタリアのジェラートを味わいます。最後の目的地は隠れた名所——劇場、書店、バーが一体となった場所で、ワイン窓があり、トスカーナ地方のクッキーを試食できます。
最後にはトスカーナの伝統であるヴィン・サントを一杯楽しみます。ガイドが地元で最高の飲食店を教えてくれます。
