バンコク：体験型タイ料理教室と市場ツアー

ヘイ！コーヒーMRTスクンビットで集合し、近くの市場をガイド付きツアーで探索しましょう。午前のクラスでは、本格的なタイ料理を作るための新鮮な食材を探します。（午後と夜のクラスでは市場ツアーの代わりに「マンゴーカービング」が行われ、食材の紹介はスクンビット4にあるハウス・オブ・テイスト・タイ・クッキングスクールで行われます。）

タイのエキゾチックな食材について学びましょう。野菜、米、ハーブ、スパイスに加え、ココナッツミルクやカレーペーストの一からの作り方も紹介します。2時間かけて4品の美味しい料理を作り、それぞれを温かく新鮮なうちに味わいます。カレーペーストを一から作る体験を通じて実際に手を動かし、全てのレシピをお持ち帰りいただけますので、後日ご自宅でもこの美食体験を再現できます。

月曜日
• タイ風パパイヤサラダ（ソムタム）
• 海老のパッタイ（タイ風焼きそば）
• グリーンカレー（チキン）
• マンゴーもち米

火曜日
• チキンのスパイシーココナッツスープ（トムカーガイ）
• タイ風バジルチキン炒め（パッ・カパオ・ガイ）
• レッドカレー（チキン）
• マンゴーもち米

水曜日
• 海老のトムヤムクン（辛酸っぱいスープ）
• チキン入り焼きそば（パッシーウ）
• グリーンカレー（チキン）
• マンゴーもち米

木曜日
• スパイシーチキンサラダ（ラープガイ）
• 海老のパッタイ（タイ風焼きそば）
• パナンカレー（チキン）
• マンゴーもち米

金曜日
• タイ風パパイヤサラダ（ソムタム）
• タイ風バジルチキン炒め（パッ・カパオ・ガイ）
• レッドカレー（チキン）
• マンゴーもち米

土曜日
• チキンのスパイシーココナッツスープ（トムカーガイ）
• 海老のパッタイ（タイ風焼きそば）
• グリーンカレー（チキン）
• マンゴーもち米

日曜日
• 海老のトムヤムクン（辛酸っぱいスープ）
• チキン入り焼きそば（パッシーウ）
• パナンカレー（チキン）
• マンゴーもち米

備考：ベジタリアン、ハラール、コーシャー対応、またアレルギーをお持ちのお客様向けに代替食材をご用意可能です。
※マーケットツアーは午前のクラスのみで、午後と夜のクラスではマンゴークレービングに変更となります。