味噌蔵が立ち並ぶ通り。味噌ポークチョップ、味噌煮込みうどん、土手煮など、愛知の名物は健康で美味しい味噌と切り離せません。愛知県岡崎市には有名な八丁味噌が豊富で、八丁蔵通という通りがあり、たくさんの味噌蔵が立ち並び、そのうち2つは全国的に有名な丸や和枠久です。訪れる価値のある場所です。
面白いツアーのショッピングスポットでもあり、深いツアーの体験型スポットでもあります岡崎市の有名な八丁味噌工場は岡崎城から遠くないです。現在の工場の加工過程も見られます。味噌の味を味わった後は、必要に応じて購入できます。また、工場旅行の記念としてお土産もあります。
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