「Très bon hôtel, au calme. Chambre confortable avec balcon privé, rien a redire. Personnel très aimable. Vue magnifique au dîner et petit déjeuner. Dîner à un prix correct vu l'emplacement. Buffet du petit déjeuner bien fourni. Piscine magnifique, on a l'impression de nager au milieu de la mer !
Juste dommage qu'il n'y ait pas 1h de Spa comprise dans le prix.」
「Appartement agréable, calme, moderne. Belle et vaste terrasse, bien exposée. Vu limitée sur la mer par de beaux arbres. Très belle vue sur le haut village. Emplacement de choix dans le village. Eze méritant sa réputation, bien que pour affaires, ce court séjour fut régénérant pour des parisiens.」