フレア ホテル ヴァルトフリーデン

Tegen 17:30 uur komen we aan in Hotel Waldfrieden. Het blijkt een onderdeel te zijn van de groep Flair Hotels. We worden vriendelijk ontvangen. We hebben half pension en kunnen kiezen uit een twee gangen menu met keuze uit twee hoofdgerechten. De ene dag is er een voorgerecht, de andere dag een dessert. Onze kamer is op de derde(!) verdieping. Er is geen lift. De kamer heeft gescheiden bedden: een twijfelaar en een eenpersoonsbed. Dat stond niet in de reserveringsbevestiging. Er is eventueel nog een kamer op de t****e verdieping, maar dat bed is even groot als de twijfelaar op onze kamer. Dan maar de kamer op de derde verdieping die is wat groter en lichter. Het hotel heeft geen bar of lounge waar je gezellig kunt zitten als je voor het diner wat wil drinken. Je zit dus aan de tafel waar het diner geserveerd wordt. Denk niet dat men het bestek en het servet even weghaalt als je vooraf wat wil drinken. Er is wel een terras, maar gezien de regen, biedt dit geen soelaas. We worden in dit hotel overvallen door enige treurnis, een soort somberheid. Bij het avondeten konden we kiezen uit een ovenschotel met macaronie en groente, of 'Matjesfilet'. We kiezen de ovenschotel, die is niet slecht. Het weer laat het toe om op het terras te zitten. Oké, af en toe wat spetters, maar te weinig om naar binnen te gaan. In ieder geval beter dan binnen zitten aan een tafel die gedekt is voor vier voor het avondeten. Blijkbaar komt het personeel niet op het idee om die twee extra couverts weg te halen. Het diner stelt vanavond weinig voor. We konden kiezen uit een Grillteller of een Salade du Chef. We kiezen de salade. Niet slecht, maar niet meer dan dat. Het avondeten stelt niet veel voor, rollade met rode kool (teveel) saus en Knödel. We besluiten een beetje vroeg te ontbijten om onderweg een bezoekje te brengen aan Eisenach dat volgens de bekende info een leuk centrum zou hebben. Na het ontbijt willen we snel naar Eisenach rijden, maar we kunnen niet afrekenen, omdat de receptioniste er nog niet is! Uiteindelijk kunnen we pas rond 10:00 uur de rekening betalen. Daarna rijden we in ruim een uur naar Eisenach ...

Es handelt sich hier zwar um ein älteres Haus, welches sich aber in einem sehr gepflegten, sauberen und renovierten Zustand befindet!!!! Als weiteres möchte ich hier die sehr gute Küche erwähnen, die für mich sehr auffällig war, halten Sie sich Ihre Köche unbedingt sehr warm!!! Als weiteres möchte ich das Personal erwähnen, habe selten so ein höfliches und freundliches Personal vorgefunden!!!!!!!!!!!! Mir hat es absolut bestens gefallen und es war NICHT mein letzter Aufenthalt in diesem Haus!!!

Wir hatten ein angenehmes verlängertes Wochenende im Hotel Waldfrieden. Das Zimmer war gemütlich und stilvoll eingerichtet. Das Personal ist sehr freundlich und hilfsbereit. Das Essen war durchweg lecker. Wir sind mit dem Zug angereist, was hier sehr leicht möglich ist, weil der Bahnhof direkt gegenüber liegt (hört man aber nicht im Zimmer). Und auch vor Ort konnten wir die Bahnstrecke für Ausflüge nutzen. Die Gegend ist sehr schön, man kann stundenlang wandern und hat das Gefühl, den Wald für sich alleine zu haben. Definitiv ein Geheimtipp - sowohl das Hotel, als auch die Gegend.