Nous aimons Udaipur. Nous y sommes venus trois fois pour de longues périodes. L’hôtel Red Pier (ex Poonam Haveli) est admirablement situé. Le personnel est très souriant et efficace. Le patron gère son bijou comme un vrai joaillier. Nouvelles installations prévues pour bientôt autour de la piscine. Seul bémol qui sera très vite arrangé : le resto qui occupe le dernier étage n’est pas à la hauteur de la qualité du reste de l’établissement. On ne s’improvise pas restaurateur comme ça. C’est un vrai job. Gageons que le patron de l’hôtel puisse rapidement reprendre la main sur la totalité de son établissement. Son projet pour palier à ce problème est d’ores et déjà assuré de succès. Établissement décoré avec goût! Salle de bain au top Merci pour ces deux semaines très très agréables.
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