一種のヨーグルトがあります —— 华农ヨーグルト

広州でヨーグルトと言えば、华农ヨーグルトを忘れることはできません。これは広州の各大学の冷蔵庫を席巻しています。しかし、华农ヨーグルトは新しいネットの有名人ではありません。 20世紀30年代には、华农の前身である岭南大学農学院が乳製品製造場を開設し、「岭南牛乳」という品質の高い、濃厚なミルクフレーバーの乳製品を生産しました。60年代の終わりには、乳製品加工の専門知識を活かして、华南農学院は先駆者として、ヨーグルトの製造と研究開発の分野に進出しました。 物質的にやや豊かになった20世紀80年代には、ガラス瓶入りのヨーグルトが校内で販売され始めました。1997年には、学校は华南農業大学乳製品工場を設立し、正式にヨーグルトの外販を開始しました。华农ヨーグルトは徐々に华农を出て、五山を出て、機関団体の食堂に入りました。 その後、华农ヨーグルトの販売範囲は東莞、珠海、中山などの地域に拡大し、大学の教職員や広大な消費者から愛されています。地元ブランドとして、华农ヨーグルトは広州市民の誇りでもあります。 現在、広州のほとんどの大学は外部に開放されており、市民は予約して訪問することができます。华农大は平日にキャンパスを訪問することができる数少ない大学の一つです。 人混みを避けて、平日に华农大を訪問する予約に成功し、花を見たり美しいキャンパスを散策したりするだけでなく、もちろん华农ヨーグルトを試さなければなりません。华农キャンパス内で华农ヨーグルトを味わうと、心境は違います。 华农ヨーグルト文化館の外観は、とても堂々とした建築物です。これは近百年の歴史を持つ建築物で、その前身は —— 华农乙組膳堂で、1935年に建てられました。これは元の国立中山大学で最初に建てられた学生食堂で、後に华南農大の第一学生食堂となりました。広州市第六批文物保護単位に指定されています。