杭州CBDの高級広東料理店で、一人当たり100元程度で、デートや会食に最適です。

銭江新城CBDの一等地 大金球の隣にある高級レストランで、一人当たり100元以上で デートや接待に十分な面子が立ちます 信じられますか？ . 久泰ホテル1階の江粤筵は8年の老舗 五つ星ホテルに匹敵する環境とサービス 格調高く優雅な中国風の内装から 童子図が描かれた青花白磁の梅花型食器まで 高級で洗練された雰囲気が際立っています . これからのクリスマスや忘年会に ここは素晴らしい会食の選択肢です . ❤️【サービスについて】 ウェイターは訓練されており、お茶やお料理の提供が行き届いて丁寧です お茶の追加や骨皿の交換もタイミングよく行われます . ❤️【料理について】 小龍蝦麻婆豆腐：最高級の麻婆豆腐、ロブスターの身は甘くて味が染みており、豆腐は香り豊かで柔らかく麻辣味、見た目も味も素晴らしい一品です 十頭膏満香韻ロブスター：エビが大きく、頭には濃厚なミソがたっぷり、熟成酒に漬けて十分な味わいがあり、控えめな酒の香りが邪魔せずに旨味を引き立てます 江南干し野菜とアワビの角煮：角煮は柔らかくて香り豊かで、脂っこくなく、アワビも柔らかく、干し野菜は塩味と香りが口に合います マカオ風チャーシューとウナギの炊き込みご飯：土鍋の底にパリッとした おこげができ、チャーシューとウナギは香ばしくて滑らかで甘く、味も食感も絶品です 自家製リンゴヘチマ：ヘチマは一般的なものと異なり、果肉が特に厚くて新鮮で柔らかく、塩漬け肉と干しエビの追加でさらに風味が増します 潮州風手打ち魚団子とアカガイ：魚団子は引き締まっていて歯ごたえがあり、貝の身は砂がなくきれいで新鮮で柔らかいです . ❤️【店舗情報】 📝店名：江粤筵 ⏰営業時間：11:00~14:00 17:00~22:00 📍住所：五星路65号杭州中科久泰ホテル1階