日本の海産物には大きく分けて二種類があります。東京や大阪をはるかに凌ぐ北陸の海鮮。

香港の人々がよく訪れる大阪と東京は南向きで、海産物は太平洋から来ています。一方、北向きの金沢は日本海からの海産物があり、独特の海鮮が楽しめます。金沢で最も有名なのは近江町市場で、石川県名物の加能ガニや富山湾の白エビなど、さまざまな新鮮な海産物が揃っています。 近江町市場で最も行列ができる店といえば、コストパフォーマンスの良い海鮮丼です。行列を避けたい場合、市場内には立ち食いの店も多く、ウニ、生ガキ、カニ味噌などの新鮮な海産物を楽しむことができ、どれも忘れられない味わいです。 Tips: 季節限定の加能ガニ 11月から3月の間に訪れるなら、石川県の加能ガニは必ず試してみてください。加能ガニは石川県で捕れる松葉ガニのことで、「加能」は「加賀」と「能登」を意味し、石川県限定のものです。日本海の松葉ガニは本当に美味しく、一度は試す価値があります！ おすすめの海鮮丼： いきいき亭 近江町店 🕰️営業時間：07:00～15:00 📍住所：石川県 金沢市 青草町 88 近江町いちば館 💰平均予算：HKD150