マカオの地元民が並んで食べるエッグタルトの名店

pasteis de chaves マカオでペストリー、エッグタルトの名店 pasteis de chaves を紹介します。 多くの人がマカオで有名なエッグタルトの名店と言えばロードストウズベーカリーだけを知っていますが、 マカオの友人が私にそこよりも美味しいエッグタルトの名店があると紹介してくれました。 実際に行ってみたら、マカオで食べたエッグタルトの中で一番美味しかったです。 chavesはポルトガルの小都市だそうです。 このミートパイのレシピは1862年にchavesの都市で作られたそうです。 chavesのポルトガル語の意味は鍵だそうです。 この店のシェフalmeidaがマカオにこの伝統的なミートパイを広めたくて店を開いたそうです。 パンの種類はミートパイ、マッシュルームパイ、エッグタルト、ココタルトの4種類しかありません。 ここではエッグタルトだけでなく、ミートパイもぜひ食べてみてください。 本当にペストリーの部分がとてもサクサクしていて、パリで食べたクロワッサンを思い出しました。 こんなにサクサクしていて柔らかいペストリーは韓国でも食べたことがないと思います。 中の肉もたっぷり入っていて、味付けもとても適度でした。 📍場所: 5 estr. do repouso 聖ドミニコ教会から徒歩5分の距離 ⏰営業時間: 毎日10:00-19:00 💰支払い: WeChat Pay、Alipay、Kakao Payが利用可能 香港ドルの現金支払いも可能（HKD: MOP 1:1）