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【北海道】噂の神居ウィスキー

アメリカ出身の起業家ケイシー・ウォール氏が観光で訪れた利尻島の自然と水の豊かさに可能性を感じ、創業を決意したウィスキーの蒸留所を見に行ってきました。 2022年に創業を開始し、日本最北の蒸留所となる神居ウィスキー。 2023年6月23日に原酒の抽選販売も行われた初めてのフェスが開催されました。 熟成前の原酒を試飲できる貴重な機会でした。 蒸留所の壁一面のKAMUIは、フェスの直前に完成。スタッフの方が、ちょうど塗り終わったところですと教えてくれました。 原酒はウィスキーコンペで銅賞を稼得したそうです。これからが楽しみなウィスキーです。 #ジャパニーズウィスキー #カムイウィスキー #神居ウィスキー #北海道観光
投稿:2023年7月20日
ケンタロウ4649
ゆこち
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