深圳・萬蕃暢意星馬泰。

招牌の黒胡椒炒めカニ肉は、シンガポールのミシュランシェフが直接教えた料理法によるもので、名物料理の一つです。黒胡椒ソースの辛さがカニ肉に染み込みますが、カニの新鮮な味を損なうことはありません。この料理は味の層が豊かで、後味が忘れられません。 星洲ラクサ海老おかゆ、これはおそらく深圳で一番美味しいラクサです。魚の骨で煮込んだラクサスープに、10種類以上の香辛料とココナッツミルクを加え、かける儀式感があり、伝説のラクサの風味が舌の上で広がります。この味は愛さずにはいられません。 ここでのトムヤムクン海鮮スープも伝統と革新の理念を持っています。エビスープの味が濃厚で、まずエビを食べてからスープを飲むことをお勧めします。スープには豊富な食材が含まれており、酸っぱくて辛くて爽やかで、強くお勧めします。