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Beattie84香港(中国)
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功殿火鍋-天母店。

功殿の肉類は言うことなし、輸入された牛肉と羊肉の品質は常に良好です。特にアメリカ産の骨なしショートリブは私のお気に入りで、四五分ほど火を通した後のピンク色の肉片は非常に魅力的で、柔らかさの中に少しの歯ごたえがあり、牛肉本来の味を楽しめます。アメリカ産の牛肉は私の口に合います。 雪花松阪豚も非常におすすめで、少しカリッとした食感の松阪肉を一枚大きく鍋に入れてさっと茹でると、豚肉の新鮮さが感じられ、豚臭さが全くありません。一般的な薄くて壊れやすい肉皮とは違い、少し厚めに切られた松阪豚はしっかりとしたカリッとした食感で美味しく、今回の私のお気に入りです。 住所:中国台北市士林区徳行西路76号
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※地元旅行者によって作成され、AI によって翻訳されました。
投稿:2024年11月12日
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