【長野/上田】無添加、自家製麺、素材へのこだわりラーメン🍜ラーメン百名店

ラーメンの分類にいれたくないほどおいしい！！ 素材へのこだわりがでていて本来の素材の味を思わせてくれるところでした🤩 シンプルな味付けなので。こってり油がするとかではないので。ラーメンが好き！巡っているという人には物足りない味かもしれないです🤔 ラーメン百名店に選ばれているお店なのですね！ ・小麦｜長野県産小麦を主に使用 ・焼き豚｜上田産　信州SPF豚タローポーク 私がいただいたのは濃鶏白湯　特濃塩鶏白湯無化調上級者向けいきなり上級者向けにいってみた🤣 藻塩と味醂のみのシンプル！めちゃくちゃ素材の味がして麺の小麦感が際立つ。 特濃とはなっているけどしつこくないさっぱりしている。こちらも素材の味。 くさくもなく。 友達はつけ麺！ そして自家製粉の粉から作る水餃子とあんこ餃子 各90円！え！？安くない！？しかも小麦の味と素材の味と。本当においしい！ 何このお店。。全部美味しい。何種類もあるから上田行ったら何回も行きたい。 ~~~~~~~~~~~~~~~🍜~~~~~~~~~~~~~~ 拉麺酒房 熊人 📍長野県上田市上田原１５８８−４ ⏰11:30〜14：00 ⏰18：00〜20:30　月火定休 🚗でいくか、上田電鉄別所線赤坂上駅から徒歩15分 ☑︎無添加のラーメン ☑︎小麦は長野県産 ☑︎自家製粉 ☑︎ちょっとおもしろそうなスイーツもある！きっとおいしいだろうな〜 ☑︎ラーメン百名店 ☑︎高台にある ~~~~~~~~~~~~~~~🫧🫧🫧~~~~~~~~~~~~~~ ※情報は生ものなので行く時は調べていってみてね！ 撮影日：2024/5 ~~~~~~~~~~~~~~~🫧🫧🫧~~~~~~~~~~~~~~ 今！この瞬間を！思いっきり堪能する まやtrip ✔︎身をもって体験して行ってよかった場所 ✔︎おでかけの参考になると嬉しいです♫ ~~~~~~~~~~~~~~~🫧🫧🫧~~~~~~~~~~~~~~ #さくら2024 #長野県 #上田市 #ラーメン #つけ麺 #無添加 #拉麺酒房熊人 #こだわり #餃子 #長野上田 #長野ドライブ