上海グローバルハーバー(月星環球港)で何を食べるべきか…。
📍 プトウ(普陀)区グローバルハーバー3階。4〜5品頼んで、3人でお腹いっぱいになりました!予算:50〜80元。
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P2【四川風ローストチキン】クミンが振りかけられていて、外はサクサク、中はジューシー。鶏皮が苦手な人も多いですが、これは全然脂っこくないです!美味しい!すごく香ばしい!
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P3【チーズの滝 旨辛炒め鶏】とろーりチーズ+トッポギ+鶏肉。すごく香ばしい!甘めの味付けで、サクサクの小さなパンが添えられています。P2と比べると、全く異なる2つの風味です。しょっぱい系が好きならP2を選んでください。どちらも鶏肉なので、1つ選べば十分です。(個人的には普通かなと思いました。)
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P4【シメジのチャーハン】ご飯の炒め具合が絶妙で、お米が一粒一粒パラパラ。石鍋の香ばしさとキノコの旨味があります。美味しすぎて箸が止まりませんでした。
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P5【ユムシとトリュフの麻婆豆腐】めちゃくちゃ美味しい!豆腐はシルクのように滑らかで、濃厚なソースがすべての豆腐によく絡んでいます。スープとして飲めちゃうくらい美味しい!個人的なイチオシです!
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P6【伝統的なミートソース】美味しい(旨味のあるしょっぱさで、ミートソースがたっぷり)。私のお気に入り第2位!