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8½ Otto e Mezzo BOMBANAのレビュー

4.8 /5口コミ573件
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听说
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5/5
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円明園路に隠れているイタリア式洋食レストランは、協進ビルの最上階で、黄浦江の曲がり角の外灘の美しい景色を一目で見ることができます。ロブスターウニ猫耳パスタ、フォアグラのフライ、古典的なティラミス...多くの人が愛する伝統的な古典的なイタリア料理で、巧みに多くの小巧さと現代的な要素を加え、優れたサービスで、あなたの食事体験を素晴らしいものにします。

8½ Otto e Mezzo BOMBANA

投稿:2019年11月12日
1 人が「いいね」しました
その他の口コミ
一部の口コミはGoogle翻訳によるものです
  • Francesco Benazzi
    5/5とても素晴らしい
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    メインコースでは、チャーレッドM9デンバーカットビーフにふけり、主にウルグアイから牛肉を調達することで、品質と持続可能性へのレストランのコミットメントを証明しました。この特別な牛肉は、柔らかさと大胆な味の完璧なバランスを示し、完璧に準備されています。ベースのアーティチョークのハート、真ん中にクリーミーなアーティチョークが混ざり合い、上に繊細に揚げたサクサクの若葉。この調和のとれたフレーバーとテクスチャーのブレンドは、本当に目立つ思い出に残る料理を作りました。タンニック ピエモント ワイン、アコーネロ ブリコ デル ボスコ 2013 とペアリングすると、レッド チェリー、ラズベリー、ストロベリー ジャムのノートで、体験が強化されました。そして甘いスパイス、完璧なバランスと優れた長さに最高潮に達します。デザートは、栗の花クリーム、赤梅のゲル、カボチャの種が砕けるカボチャクローブジェラートという形で到着しました。この甘い創造は、余韻に残る興味深いクローブのノートと繊細な味を提供しました. この特別な食事を終了するには, 私は暖かいイリーエスプレッソを楽しんだ, 3 プチ 4 の選択を伴います:ベリークーリスとミニマカロン, シチリアのピスタチオとラズベリーの挿入と偽の真珠, トンカ豆と楽しいチョコレートプラリン. 全体的に, オットー e Mezzo Bombanaでの私の経験は、幻想に劣りませんでした.ミシュランの2つ星で、このレストランはイタリアの卓越性と上海の歴史的なロックバンドの魅力を組み合わせた料理の旅を提供しています。 1700RMBの私の請求書は、Otto e Mezzo Bombanaが提供する品質と贅沢の証です。すぐに忘れられない食事体験です。

    1
    投稿:2023年9月6日
  • 一个安静的生活着倒翁
    4/5とても良い
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    老舗の米二です。レストランの週に草を抜いに行きます。ランチのメニューを注文しました。前菜、パスタ、メインディッシュとデザートが含まれています。お酒を二杯追加しました。ご飯一つです。なぜか分かりません。昼食の三道式も何度も食べました。普通はパンや小点を加えて、基本的にはお腹がいっぱいになります。今回はリゾットを注文しました。パンを一つお願いしました。お腹がいっぱいではないと思います。メインコースのm 7ステーキはメニュー全体の一番明るい部分です。マスタードの種が失われた辛さ、噛むのが面白いカリカリ感、味の濃厚なソース、牛肉の表皮のちょうどいいコークス感、そして完全に新鮮で柔らかい内部はメインディッシュとして本当に素晴らしいです。もう一つのメインディッシュはイカです。普通です。レタスソースの甘さは魚の新鮮さを托すことができ、少し大根を調整するのはまだとても良いです。前菜のキャビアは役割がわからない、スモークの味が全くないと言われている。しかし、アジ、漬けられたキュウリ、大根、カマンオレンジの新鮮さは、40度の上海で前菜を作るのに非常に適しています。リゾットは私の注文です。規則正しいですが、よく作ったイタリアンリゾットです。ポチレバーの美味しい味が口いっぱいに溢れています。新鮮な歯を弾くエビを加えました。前菜の前にチーズの泡の小さい点も添えました。トマトの味の底を合わせました。すごい。この時、彼の家族の特徴的なパンに3つのオリーブオイルが添えられました。案の定、限られたパートナーのコメントは整っています、これはあなたが口で味わうことができる違いです。デザートのトマトスムージーは目を引くもので、トマトに関連している限り美味しいようです。まるで夏に摘んだばかりの熟したトマトを食べているようです。アーモンド味とジャム味の調味料も添えました。最後の三つの小菓子、その緑のチョコレートは天人です。超創造的なスパイスを加えました。レモングラスバジルのようなものかもしれません。実は食べませんでした。スパイスの味は短いですが、衝撃力はいいです。最後にパスタについて話しましょう。パセリの味は完全にすべての味を覆いました。手作りパスタの麦の香り、イカの海鮮の味は全部ないです。ソムリエは好評で、酒のおすすめは素晴らしいです。今好きな味です。全体的には大丈夫です。でも、二度と来ないかもしれません。説明がつかないほどお腹がいっぱいではない感じがします。

    1
    投稿:2022年8月14日
  • 2023兔🐇年之平安好运锦鲤伴我要中奖哦!
    5/5とても素晴らしい
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    エメラルド風の洋食レストランは中華人民共和国上海市浦東新区川沙鎮境内の川南奉公路近くの申迪西路口近くのディズニータウン内にあります。店内主要以西式口味餐饮为经营理念特色周围环境优美鸟语花香让前来品尝打卡的食客们都足以赞不绝口哦!

    0
    投稿:2022年8月13日
  • 愚公乐乐
    5/5とても素晴らしい
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    Deyuelou(Ligongdi)は、蘇州市工業団地のLigongdi Road8-18-22にあるレストランです。 Deyuelouは蘇州と杭州の料理をメインにしたレストランで、長い歴史を持つ有名なレストランです。乾隆帝が江南に下ったとき、徳月楼で食事をしましたが、その料理がとても美味しかったことから「世界一のレストラン」と名付けられました。古い世代は、映画「Xiao Xiaodeyuelou」がこれであることを知っています。レストランは金鶏湖のほとりにある李公堤防にあり、景色と味の両方を兼ね備えています。この支店には「瓊楼」、「玉宇」、「寒宮」と題されたいくつかの小さな家があり、得月とよく似合います。窓のそばに座って、金鶏湖の青い波が波打っています。近くでは、しだれ柳が依依しています。遠くを見下ろして、工業団地の高層ビルがそびえ立っています。装飾はとてもアンティークで、シャンデリア、下の壁の木の装飾もとても綺麗です。壁の背景、黒と金、月と雲、とてもいい感じです。レストランの環境はとても良く、料理は絶妙で、とても良いレストランです。蘇州工業団地に遊びに行くなら、必ず得月楼(李公堤店)に行きます。がっかりさせません。

    0
    投稿:2023年9月13日
  • 乐乐Julie
    5/5とても素晴らしい
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    北外灘協進ビル6-7の階にある8 1⁄2 Otto e Mezzo Bombanaには、床から天井までの透明なガラス窓があり、黄浦江と蘇州江が合流する黄浦江の曲がり角を楽しむことができます。反対側の屋外テラスからは、東方明珠電視塔が見渡せ、ダブルデッキが整然と並んでいて、夜の景色が一番いいです。華灯の初めに灯りが灯るにぎやかな夜景の中にあって、外灘の道路のにぎやかな街から隔てて、開放的な食事環境はプライバシーを兼ね備えています。シェフはゲストの要求に応じてメニューにない料理を作ることができ、またダイナーの好みに合わせて料理を注文するように頼みます。サービススタッフは総合的な素質が高く、サービスは専門的で行き届いています。店内のイタリア人のゼネラルマネージャーは非常に熱心で、ダイナーと率先してチャットします。このような環境と雰囲気の中で食べ物を楽しむのは快適すぎますか?10%のサービス料がありますが、お金に見合う価値があります。体験してみてもいいですよ!

    0
    投稿:2023年9月8日
  • 利物浦1993
    5/5とても素晴らしい
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    お勧めする価値があります、主にスタッフを称賛します、人はとても良いです、態度は本当にとても良いです、焦りはありません!環境は非常にエレガントで、慎重に設計されていることがわかり、人を明るくします

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    投稿:2023年8月29日
  • 小桥、流水人家
    4/5とても良い
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    シェフのガブリエルデルグロシはシェフの家族で生まれ、2021 年に上海に来て、8 1⁄2 Otto e Mezzo BOMBANA レストランを管理しました。ここでは、シェフのガブリエルが魔法の首都のダイナーに古典を提供します

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    投稿:2023年7月31日
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    • 100

8½ Otto e Mezzo BOMBANAのよくある質問

他の質問
安里凛: 6-7F, Xiejin Building, No. 169 Yuanmingyuan Road, Huangpu District, Shanghai (near Beijing East Road)
1件の回答
新山和也: 外灘,東方明珠電視塔,豫園,南京路歩行街,人民広場がおすすめです
1件の回答
荒谷大树: 8½ Otto e Mezzo BOMBANAに近いホテルは次の通りです:グランドケンピンスキーホテル上海,バロン ビジネス ホテル,浦東シャングリ・ラ上海,クリスタル オレンジ ホテル ・ ノース バンド,オレンジ ホテル セレクト 上海北外灘提籃橋地下鉄駅店
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新谷拓也: Chenglonghangxiewangfu(Jiujiangludian ),Shang Hai Lao Fan Dian(Yu Yuan Dian),Su Zhe Zong Hui(Guojinzhongxindian),Da Fu Gui Restaurant(Zhonghualuzongdian),Xin Guang jiu jia fang liang xie yan(huang pu dian)をお試しください
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