Amberアジアで最高のレストラン香港に行くとき、2週間前に予約してください正午に3人しかいませんので、平日の正午11:30に予約しました。レストランは確認メールとクレジットカードの保証を送信します。その日、私はLand Mandarin Amberに到着しました。レストランに入ると、なぜ琥珀と呼ばれるのかわかります。全体的な環境の色は琥珀色です。座席スペースは比較的広としていて、プライベート密度も良好です。窓際のソファの位置は事前に要求されます。光はとても良いです。メニューは中国語のフランス語の英語がありますが、メニューは季節によってずっと新しい中国語のメニューを変えています。注文後、従業員がパンかごを持ってきて、パンを選んでくれました。大体5種類あります。全部新鮮なパンでバターを添えてとてもいいです。食事前の軽食マカロンキノコはとても可愛いです。前菜のフォアグラと組み合わせた柚子ソースはとても脂っこいです。金箔キャビアの味は普通です。主食はイカの味を選んで話しました。フランスの鳩の胸肉の味は美味しいです。本当に素晴らしいのはデザートラズベリーです。ホワイトチョコレートが美味しいです。友達が送ったダークチョコレートのベアシェパードはあまり甘くないです。最後にコーヒー紅茶の品質が上手で送った三層のお菓子皿を包装して持ち帰ります。全体の食事の過程は従業員が必要な時にしか現れません。料理を一つ一つ説明してからレストランのマネージャーを離れるのはイタリアのハンサムな男です。あなたが食べるのがいいかどうかを気にしに来ます。昔ながらのレストランのスタイルを見せています。皿を並べるのはとても精巧です。残念ながら食事はちょっと古いです。残念です。食事が終わると3時間ぐらいで、アフタヌーンティーも節約しました。シェフが前に来て挨拶します。全体的に素晴らしい体験です。